-
عرض 4 صورة
-
عرض 4 صورة
-
عرض 4 صورة
-
عرض 4 صورة
تابعنا على
يثير ترند الزبدة على تطبيق "تيك توك" جدلًا واسعًا، حيث يتنافس الأطفال فيما بينهم على تناولها بكميات كبيرة، دون الانتباه أن الإفراط فيها له تبعات خطيرة على صحة الجسم.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أضرار الإفراط الزبدة على صحة الأطفال، وفقًا لموقع "Eathtis".
اقرأ أيضًا: ماذا يحدث للجسم عند تناول السمن يوميًا؟
ما هي أضرار أكل الزبدة؟
عند تناول الزبدة بكميات كبيرة، يزداد خطر الإصابة بالأضرار التالية:
1- ارتفاع الكوليسترول.
2- أمراض القلب.
3- الدهون الحشوية.
4- السمنة.
5- ارتفاع الدهون الثلاثية.
6-الخرف وألزهايمر.
ترند الزبدة.. أضرار الإفراط فيها للأطفال
1- ارتفاع الكوليسترول
تشهد مستويات الكوليسترول الضار ارتفاعًا ملحوظًا عند الإفراط في الزبدة، لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة، تبلغ حوالي 7 جرامات لكل ملعقة كبيرة.
2- أمراض القلب
ارتفاع الكوليسترول الضار الناتج عن الإفراط في الزبدة يشكل خطرًا كبيرة على صحة القلب والأوعية الدموية، حيث يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
وعندما تتصلب الشرايين، يقل تدفق الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية والجلطات الدموية.
3- الدهون الحشوية
في بعض الدراسات، وجد الباحثون أن الإكثار من تناول الزبدة يسفر عن تراكم الدهون الحشوية في عمق البطن، نظرًا لمحتواها المرتفعة من الدهون المشبعة.
وفي حالة زيادة الدهون الحشوية، يصبح الإنسان أكثر عرضة للإصابة بداء السكري.
4- السمنة
يزداد وزن الجسم عند الإفراط في الزبدة، ليس لمحتواها العالي من الدهون المشبعة فقط، بل لارتفاع سعراتها الحرارية أيضًا.
وتبلغ السعرات الحرارية في الزبدة أكثر من 100 سعةر لكل ملعقة كبيرة.
ويزداد خطر الإصابة ببعض الأمراض عند حدوث السمنة، مثل بعض أنواع السرطان.
5- ارتفاع الدهون الثلاثية
الزبدة لا تسبب تصلب الشرايين عن طريق زيادة الكوليسترول الضار بالدم فقط، بل تؤدي أيضًا إلى ارتفاع الدهون الثلاثية بالدم.
6- الخرف وألزهايمر
تشكل الزبدة خطرًا كبيرًا على صحة الدماغ، حيث كشفت دراسة أجريت عام 2018 في مجلة "Current Alzheimer Research"، أن الدهون المشبعة ترتبط ارتباطًا وثيقًا بألزهايمر والخرف.
وثبت أن زيادة الدهون المشبعة في النظام الغذائي تؤدي إلى الإصابة بألزهايمر بنسبة 39%، والخرف بنسبة 105%.
