وجبة الإفطار - فترات الحمل
تابعنا على
تُعد وجبة الإفطار فرصةً مثاليةً لوضع خطة غذائية متوازنة، وخاصةً خلال فترة الحمل، حيث تُعتبر وجبة الإفطار أهم الوجبات التي ينصح خلالها بتناول الأطعمة الصحية.
لذا في هذا الشأن يستعرض "الكونسلتو" أطعمة ينصح بها في الإفطار أثناء الحمل، وذلك وفقًا لما جاء بموقع vinmec.
اقرأ أيضًا: علاج صداع مرض السكر- إليك أفضل الطرق الطبيعية لتخفيفه
ما هى فوائد وجبة الإفطار للنساء الحوامل؟
ينخفض مستوى السكر في الدم لدى الحوامل بشكل ملحوظ، لذا، فإن تفويت وجبة الإفطار قد يؤدي إلى انخفاض سكر الدم، مما يُشكل مخاطر صحية جسيمة على الأم والجنين، يُعدّ الوقت الأمثل لتناول وجبة إفطار متوازنة وصحية علميًا هو خلال 60 دقيقة من الاستيقاظ.
ينبغي على المرأة الحامل أن تبدأ يومها بوجبة غنية بالفيتامينات والمعادن، مثل حمض الفوليك والكالسيوم والحديد، للمساعدة في الحفاظ على صحة جيدة وانتظام في حركة الأمعاء وطاقة ثابتة.
إن تطبيق هذا النظام، سواء خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل أو طوال فترة الحمل، لا يفيد الأم فحسب، بل يوفر أيضاً فوائد للجنين النامي.
ما الأطعمة التي ينصح بتناولها على الإفطار خلال فترات الحمل؟
1- الألياف
تساعد الأطعمة الغنية بالألياف على خفض الكوليسترول، وتثبيت مستويات السكر في الدم، والشعور بالشبع لفترة أطول، والوقاية من الإمساك، ولأنك تحتاج إلى تناول ما بين 25 و35 جرامًا من الألياف يوميًا، فمن المهم البدء بتناولها مع وجبة الإفطار.
ابحث عن مكونات توفر عدة غرامات من الألياف لكل حصة، مثل الشوفان في حبوب الإفطار، وبذور الشيا في العصائر، والسبانخ في العجة، والفاصوليا في البوريتو، والفواكه الغنية بالألياف مثل التوت، والفراولة، والتوت الأزرق، والجوافة لتناولها مع الزبادي.
2- البروتين
يجب أن تحتوي كل وجبة من وجبات الجنين اليومية على عناصر غذائية أساسية مثل البروتين بمعدل 75 جرامًا يوميًا، حيث يحتاج طفلك إلى هذه الأحماض الأمينية لنمو سليم.
يُعد الزبادي اليوناني والجبن والتوفو والبيض وزبدة الفول السوداني وعجة البيض مع الجبن أو الشيدر وعصائر الأفوكادو المصنوعة من الحليب خيارات لذيذة.
3- الكالسيوم
تحتاج السيدات خلال فترات الحمل إلى حوالي 1000 ملج من الكالسيوم يوميًا لمساعدة عظام طفلك على النمو والحفاظ على قوة عظامك، ابدئي صباحك بتناول الزبادي الغني بالكالسيوم، أو الجبن، أو عصير البرتقال، أو خبز السمسم، أو بوريتو الفاصولياء، أو اللوز، أو التين، أو لفائف التوفو مع السبانخ.
4- الحبوب
تُساعد هذه الكربوهيدرات المعقدة على الشعور بالشبع، وهي غنية بفيتامينات B، وهي عناصر غذائية مهمة لنمو طفلك، كما أنها تُوفر الألياف والحديد ومعادن أخرى مفيدة للصحة. تُفضل الحبوب الكاملة عادةً، خاصةً لمن لديهم معدة حساسة، لأنها خفيفة ومُشبعة.
جربي خبز الحبوب الكاملة، والحبوب اختاري نوعًا قليل السكر، ودقيق الشوفان، والجرانولا، وعصيدة الشوفان مع جنين القمح.
5- الحديد
خلال فترة الحمل، ستحتاجين إلى ضعف كمية الحديد 27 ملج يوميًا مقارنةً بالنساء غير الحوامل لتزويد طفلكِ بالأكسجين. تشمل الأطعمة الغنية بالحديد في وجبة الإفطار الفواكه المجففة، والشوفان، والسبانخ، والبيض، والتوفو، والحبوب المدعمة بالحديد.
