عصير الفاكهة-الصحة الجنسية
تابعنا على
يُعتبر عصير الفاكهة وسيلة سهلة للحصول على الفيتامينات والمعادن في فصل الصيف وتجنب الجفاف، ولكن، هل لهذا التأثير الإيجابي أثر على الحالة النفسية؟
في هذا الشأن يستعرض "الكونسلتو" تأثير عصير الفاكهة على الصحة النفسية، وذلك وفقًا لما جاء بموقع the health site
اقرأ أيضًا: لهذه الأسباب ينصح بتناول فاكهة واحدة يومياً في تمام الساعة الـ 4 مساءً
ماذا تقول الدراسة عن تأثير الفاكهة على الصحة النفسية؟
تشير الدراسات إلى أن شرب عصير الفاكهة أو الخضار الطبيعي بنسبة 100% يرتبط بانخفاض الشعور بالقلق، لكن الخبراء يحذرون من استخدامه كعلاج للقلق أو الاكتئاب.
استُخدمت بيانات من المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية (NHANES) الذي شمل 62,606 بالغًا في دراسة نُشرت عام 2022 في مجلة Nutrients، والتي أُجريت لتقييم العلاقة بين استهلاك عصائر الفاكهة الطبيعية 100% والقدرات المعرفية والقلق والاكتئاب، وقد تم فحص استهلاك عصائر الفاكهة وقياس القدرات المعرفية والقلق والاكتئاب.
أفاد البالغون الذين تناولوا عصير فواكه طبيعي 100% بانخفاض عدد أيام شعورهم بالقلق بنسبة 16.3% شهريًا، مقارنةً بمن لم يتناولوا عصير الفواكه، وبلغ الفرق حوالي 18.6% بين البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و59 عامًا، إلا أن معظم مؤشرات الوظائف الإدراكية الأخرى والاكتئاب لم تكن مرتبطة في هذه الدراسة.
لماذا يمكن لعصير الفاكهة أن يدعم الصحة النفسية؟
تُعدّ الفواكه غنيةً بالعديد من العناصر الغذائية والمركبات النباتية الضرورية لصحة الإنسان، ويُعتبر عصيرها الطبيعي 100% مصدراً ممتازاً للعديد من العناصر الغذائية، مثل فيتامين ج والبوتاسيوم، وغيرها من المركبات النشطة بيولوجياً، وذلك بحسب نوع الفاكهة.
لكن الباحثين القائمين على الدراسة أشاروا أيضاً إلى أن عوامل أخرى، مثل نمط الحياة والنظام الغذائي، فضلاً عن المشكلات الصحية، قد تؤثر على الصحة النفسية، لذا، لا ينبغي اعتبار النتائج دليلاً قاطعاً على فعالية العصير في تخفيف القلق.
توصي منظمة الصحة العالمية بتناول أنواع مختلفة من الفواكه والخضراوات كجزء من نظام غذائي صحي متكامل . كما تشير المنظمة إلى أن عصائر الفاكهة قد تحتوي على مستويات عالية من السكريات الحرة حتى في حال عدم إضافة السكر إليها.
الفاكهة الكاملة هي الخيار الأفضل
تُعتبر الفاكهة الكاملة أغنى مصدر للألياف، إذ يحتوي عصير الفاكهة الطبيعي على كميات قليلة منها تُبطئ الألياف عملية الهضم وتجعل تناول الفاكهة الكاملة أكثر إشباعاً.
توصي الإرشادات الغذائية الصادرة عن مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بتناول الفاكهة الكاملة بشكل أساسي بدلاً من العصائر. كما توصي الإرشادات الغذائية للأمريكيين بتناول ما لا يقل عن 10% من الفاكهة المستهلكة كاملة.
كما توصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية (NHS) بالالتزام بتناول 150 مل من عصير الفاكهة أو العصائر المخفوقة يوميًا، لأن تناول العصائر يزيد من نسبة السكريات التي قد تؤدي إلى تسوس الأسنان.
ما هي كمية عصير الفاكهة التي يجب أن تشربها؟
بالنسبة لمحبي عصائر الفاكهة، يُنصح باختيار عصير فاكهة طبيعي 100%، قليل السكر، وبكميات قليلة، يُعد كوب من عصير الفاكهة الطبيعي 100% حصة من الفاكهة، إلى جانب اقتراح اتباع نظام غذائي غني بالفاكهة والخضراوات.
كما أنه ليس من المستحسن شرب عصائر الفاكهة الطبيعية بالكامل بدلاً من الفاكهة الكاملة بشكل منتظم، يُفضل عموماً أن تبقى المشروبات ماءً. ويمكن إضافة العصير من حين لآخر، شريطة أن يكون ذلك جزءاً من نظام غذائي متوازن.
