لتخفيف أعراض انقطاع الطمث- تناولي هذا الطعام

فول الصويا من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية، كالبروتين والألياف والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن كالبوتاسيوم والمغنيسيوم وحمض الفوليك والحديد.

ويُعدّ فول الصويا أساسًا للعديد من الأطعمة الشائعة، بما في ذلك حليب الصويا، بالإضافة إلى العديد من بدائل اللحوم النباتية.

ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، ما هي الفوائد الصحية لفول الصويا، وهل فول الصويا يخفف أعراض انقطاع الطمث؟ بحسب "health".

اقرأ أيضًا: فول الصويا- هل يعد بديلًا آمنًا للحوم؟

هل فول الصويا يخفف أعراض انقطاع الطمث؟

قد يُخفف فول الصويا من أعراض انقطاع الطمث، إذ تشير بعض نتائج الأبحاث إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالصويا ونباتي قد يُقلل من تكرار وشدة الهبات الساخنة لدى النساء بعد انقطاع الطمث.

وقد يساعد تناول أطعمة الصويا أيضًا على تحسين صحة العظام وتأخير التدهور المعرفي.

قد يهمك: زيت فول الصويا للبشرة- إليك فوائده

ما الفوائد الصحية لفول الصويا؟

تشير الدراسات إلى أن تناول فول الصويا قد يُفيد الصحة بطرق عديدة، بما في ذلك دعم صحة القلب، وتقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي، وتحسين كتلة العضلات. تشمل فوائد فول الصويا ما يلي:

- يعزز نمو العضلات

تناول منتجات الصويا، مثل فول الصويا ومسحوق بروتين الصويا، قد يعزز نمو العضلات.

وقد وجدت مراجعة لتسع دراسات أن بروتين الصويا يزيد كتلة العضلات وقوتها بشكل مشابه لبروتين مصل اللبن وغيره من البروتينات الحيوانية.

- يدعم فقدان الوزن

البروتين هو العنصر الغذائي الأكثر تشبعًا، وإضافة مصادر بروتين الصويا إلى نظامك الغذائي قد يساعدك على فقدان الدهون الزائدة في الجسم.

- يُقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع الأورام

نظرًا لتأثير فول الصويا على الإستروجين (هرمون الأنوثة)، قد يُساعد في الحماية من أنواع السرطان المرتبطة بالهرمونات، مثل بعض أنواع سرطان الثدي.

- يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

تناول إيزوفلافون الصويا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب بشكل عام وأمراض القلب التاجية لدى البالغين.

قد يُساعد الصويا على تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل ارتفاع الكوليسترول.

ما أضرار فول الصويا؟

يحتوي فول الصويا على الإيزوفلافون، وهو نوع من الإستروجين النباتي. يُحاكي الإستروجين النباتي تأثيرات هرمون الإستروجين في الجسم.

يُمكن أن يكون له تأثير إستروجيني أو مُضاد للإستروجين، أي أنه قد يمنع امتصاص الإستروجين أو يكون له نشاط إستروجيني ضعيف.

بسبب تأثير فول الصويا على هرمون الاستروجين، يعتقد بعض الناس أن تناول فول الصويا قد يؤثر على مستويات الهرمون، ولكن أظهرت الأبحاث أن تناول كميات معتدلة من فول الصويا (25 جرامًا يوميًا أو أقل) ليس له تأثير كبير على مستويات الهرمونات لدى الرجال أو النساء.

لكن تناول كميات كبيرة من فول الصويا يمكن أن يؤثر على مستويات الهرمونات وقد يؤدي إلى حالات مثل انخفاض هرمون التستوستيرون وضعف الانتصاب عند الرجال، لذلك من الأفضل تجنب تناول كميات كبيرة من فول الصويا.