4- الكركم

يساعد الكركم على إنقاص الوزن، لاحتوائه على نسبة عالية من مادة الكركمين، التي تقلل دهون البطن، بالإضافة إلى فعاليتها في محاربة الالتهابات.
ولتحقيق أقصى استفادة من الكركم، أضف رشة بسيطة من الفلفل الأسود إليه، لأن مركب البيبيرين المتوفر به يحسن امتصاص الجسم لمادة الكركمين.