-
عرض 1 صورة
خبز الشعير هو خبز صحي ومغذي يُصنع من دقيق حبوب الشعير الكاملة يتميز بلونه الداكن وقيمته الغذائية العالية التي تدر نفعًا على الصحة، خاصة حال تناوله خلال شهر رمضان فهو يعد خياراً ممتازاً لمرضى السكري والضغط، فماذا عن تناوله لإنقاص الوزن؟
في هذا الصدد، يستعرض "الكونسلتو" فوائد تناول خبز الشعير في رمضان، وهل تناوله يساهم في إنقاص الوزن؟، وذلك وفقًا لما أوضحته الدكتورة أسماء الدحدوح استشاري التغذية العلاجية؟
اقرأ أيضًا: طبيب يكشف سبب الصداع بعد الإفطار في رمضان
هل خبز الشعير ينقص الوزن؟
مع حلول شهر رمضان، تتغير العادات الغذائية بشكل ملحوظ، ويبحث كثيرون عن بدائل صحية تمنحهم الشبع والطاقة دون زيادة في الوزن، ويأتي خبز الشعير في مقدمة الخيارات الغذائية التي ينصح بها، خاصة في وجبتي الإفطار والسحور.
خبز الشعير غني بالألياف القابلة للذوبان، التي تبطئ عملية الهضم وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، وهو ما يجعله خيارًا مثاليًا في وجبة السحور لتقليل الشعور بالجوع أثناء ساعات الصيام، مما يساهم في تقليل تناول الطعام وبالتالي يساهم في إنقاص الوزن.
خبز الشعير ليس سحريًا لإنقاص الوزن، لكنه يساعد على، تقليل الشهية، وخفض إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة، وتحسين استجابة الجسم للأنسولين، وتقليل الرغبة في تناول السكريات، لذا عند تناول الشعير ضمن نظام غذائي متوازن وسعرات محسوبة، يمكن أن يكون عنصرًا فعالًا في خطط خسارة الوزن خلال رمضان.
قد يهمك: طبيب يحذر من السموم البيضاء ويشيد بفوائد التمر في رمضان
ما هى فوائد خبز الشعير في رمضان؟
1- يساعد الشعير على تنظيم معدلات سكر الدم، حيث يساهم على تقليل سرعة امتصاص الجلوكوز في الدم، مما يساهم في استقرار مستوى السكر، ويحد من نوبات الجوع المفاجئة أو الخمول بعد الإفطار.
2- تعزيز صحة الجهاز الهضمي، بفضل احتواء خبز الشعير على نسبة عالية من الألياف التي تدعم حركة الأمعاء وتحسن الهضم، وتقلل من مشاكل الإمساك الشائعة خلال شهر رمضان نتيجة تغير نمط الوجبات.
3- يساهم الشعير في خفض الكوليسترول الضار بفضل احتوائه على البيتا جلوكان، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
قد يهمك أيضًا: أخطاء شائعة لمرضى القلب في رمضان قد تؤدي للأزمات- طبيب يحذر