تأثير نقص البروتين على الجسم- هل يزيد الوزن؟- طبيب يوضح

البروتين ليس مجرد عنصر غذائي لبناء العضلات، ولكنه ضروري لتكوين الأنسجة والإنزيمات والهرمونات والوظائف الحيوية المختلفة في الجسم، وقد يسبب نقصه بعض المشاكل الصحية، فهل يزيد الوزن؟

في هذا الشأن يستعرض "الكونسلتو" تأثير نقص البروتين على الجسم- هل يزيد الوزن؟- وذلك وفقًا لما أوضحته نهال بازيد أخصائية التغذية العلاجية.

اقرأ أيضًا: طبيب يحذر: هذه العادة بعد عملية التكميم تزيد الوزن "فيديو"

هل نقص البروتين يزيد من الوزن؟

نقص البروتين لا يزيد الوزن فهو لا يخلق دهونًا من العدم، ولا يمكن القول إن الشخص الذي لديه نقص بروتين سيزداد وزنه، حيث إن زيادة الدهون في الجسم ترتبط أساسًا بوجود فائض في الطاقة على مدى الوقت.

نقص البروتين لا يعني بالضرورة زيادة الوزن بشكل مباشر، لكنه قد يساهم في تغيرات في تركيب الجسم تجعل التحكم في الوزن أكثر صعوبة.

عندما يكون تناول البروتين منخفضًا لفترة طويلة، خصوصًا مع نقص السعرات أو سوء التغذية بشكل عام، قد يبدأ الجسم في الاعتماد بدرجة أكبر على بروتينات الجسم، ومنها بروتين العضلات.

ومنها ينخفض الوزن على الميزان، لكن ليس بالضرورة أن يكون هذا الانخفاض من الدهون فقط، قد يحدث فقدان في الكتلة العضلية والكتلة الخالية من الدهون، وهو أمر غير مرغوب فيه خصوصًا أثناء اتباع حمية لإنقاص الوزن.

ومع استمرار سوء التغذية قد تظهر أعراض مثل ضعف العضلات، والإرهاق، وضعف المناعة، وبطء التئام الجروح وتساقط الشعر، وقد تظهر الوذمة في حالات نقص البروتين والطاقة الشديدة.

كذلك، الوجبات التي تحتوي على كمية غير كافية من البروتين قد تكون أقل إشباعًا لدى بعض الأشخاص، مما قد يجعل الالتزام بالنظام الغذائي أكثر صعوبة ويزيد احتمالية تناول الطعام بين الوجبات.

ما كمية البروتين التي ينصح بتناولها؟

احتياج البروتين يختلف حسب العمر، والوزن، ومستوى النشاط، الكتلة العضلية،و الهدف الغذائي والحالة الصحية، فالقيمة للبالغين الأصحاء هي حوالي 0.83 جم بروتين/كجم من وزن الجسم يوميًا، بينما قد تختلف الاحتياجات في حالات معينة مثل كبار السن أو الرياضيين أو بعض الحالات المرضية.

كيف يمكن علاج نقص البروتين؟

1- تحديد كمية البروتين التي يتم تناولها تحت إشراف طبي.

2- توزيع مصادر البروتين على مدار اليوم بدلًا من محاولة تناول كمية كبيرة في وجبة واحدة.

3- تناول الأطعمة الغنية بالبروتين منها: البيض - الدجاج واللحوم - الأسماك - اللبن والزبادي - الجبن القريش وغيرها من منتجات الألبان - البقوليات مثل العدس والفول والحمص - المكسرات والبذور، مع الانتباه إلى أنها أيضًا مرتفعة نسبيًا في السعرات.

4- تناول مسحوق البروتين تحت إشراف طبي التي تٌعد زيادة كمية البروتين عندما يكون الوصول للاحتياج من الطعام صعبًا.

قد يهمك: الوجه بعد خسارة الوزن- خبير تغذية يوضح أبرز التغيرات "فيديو"