لمرضى السكري.. نظام غذائي يحميك من انخفاضه أثناء الصيام

04:30 م السبت 11 مايو 2019
لمرضى السكري.. نظام غذائي يحميك من انخفاضه أثناء الصيام

افطار

إعلان

كتبت - حسناء الشيمي

بعد مرور 6 أيام من صيام شهر رمضان الكريم، يتساءل كثير من مرضى السكري عن كيفية الصيام دون التعرض لمضاعفات كانخفاض السكر بشكل كبير، أو الإصابة بإغماءة مفاجئة في المنزل أو الشارع أو حتى داخل مقر العمل.

«الكونسلتو» يقدّم في السطور التالية نظام غذائي جيد لمرضى السكري من خلال روشتة طبية للدكتور أسامة حمدي، مدير برنامج السكر بمركز جوزلين، مدير السمنة والسكر بمستشفيات جامعة هارفارد بالولايات المتحدة الأمريكية، كما يساهم في إنقاص الوزن، موضّحًا أنها باكورة التعاون بين التحالف الدولي لخبراء السكر في رمضان مع الفيدرالية العالمية للسكر ودار الإفتاء المصرية.

وقال حمدي إن الكثير لا يعلم أن تناول بعض الأطعمة مع تنظيم التغذية خلال رمضان يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم دون انخفاض حتى موعد الإفطار، كما يُشعر متناوله بالشبع طوال اليوم، في الوقت الذي يحمل فيه الشهر الكريم فرصة ذهبية لخفض الوزن في حدود 2 - 4 كيلو جرامات.

وأشار مدير برنامج السكر بمركز جوزلين إلى أن أهداف التغذية في رمضان تتضمّن:

  • تجنب انخفاض السكر خاصة قبل الإفطار.
  • تجنب الارتفاع الشديد لمستوى السكر بعد السحور والإفطار.
  • تجنب الجفاف نتيجة لنقص السوائل والذي قد يؤدي إلى فشل عمل الكلى.
  • تجنب الزيادة في الوزن.
  • تجنب اضطراب أملاح الجسم والذي قد يؤدي إلى خلل في بعض وظائف الأعضاء.

ولفت إلى أن المبادئ العشرة للتغذية الصحية في رمضان متمثلة في:

  • تقسيم السعرات الحرارية للطعام اليومي بين الإفطار والسحور مع وجبة صغيرة snack بينهما.
  • نسبة النشويات لا تتعدي ٤٠-٤٥٪‏ من مجموع السعرات الحرارية.
  • تجنب الحلويات المحتوية على كميات عالية من السكر بعد الإفطار.
  • الإكثار من تناول الخضروات الطازجة كالسلطة والخضراوات المطبوخة.
  • شرب كميات كبيرة من الماء وليس العصائر بين الإفطار والسحور فالجسم يحتاج الى ٦-٨ أكواب كبيرة من الماء.
  • عدم تناول السحور مبكراً وتأخيره قدر المستطاع لتجنب الشعور بالجوع مبكراً.
  • احتواء السحور على كمية كافية من البروتينات والدهون مع الإقلال من النشويات حتى يستمر معدل السكر في المستوي العادي لأطول فترة.
  • عند الافطار البدء بالماء بمعدل كوب او اثنين للتعويض السريع للجفاف مع ١ـ٢ تمرة للرفع المتوسط للسكر في الدم وتعويض نسبة البوتاسيوم المفقودة والتي يحتاجها الجسم.
  • القيام لأداء صلاة المغرب قبل تناول الطعام أو انتظر ١٥-٣٠ دقيقة قبل تناول الطعام.
  • تناول وجبة خفيفة بين الإفطار والسحور ويفضل ان تكون حبة واحدة من الفاكهة الطازجة أو بعض الخضروات الطازجة كالجزر أو الخيار أو بعض المكسرات مما لا يزيد عما يمكن إغلاق الكف عليه.

أوضح مدير السّمنة والسكر بمستشفيات جامعة هارفارد الأمريكية أن الطبق الرمضاني يجب تقسيمه إلى أربعة أقسام متساوية:

  • الربع الأول يحتوي على البروتينات الحيوانية كالدجاج أو اللحم أو السمك.
  • الربع الثاني على البروتينات النباتية كالبقوليات المطبوخة كاللوبيا أو الفاصوليا الجافة أو الفول او العدس او الخضراوات المطبوخة كالبامية أو الفاصوليا الخضراء أو البازلاء أو الكوسة أو الجزر أو السبانخ أو الملوخية.
  • الربع الثالث للسلطة الخضراء من الخس والخيار والطماطم والجرجير مع ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون.
  • الربع الرابع للنشويات 3 : 4 ملاعق من الأرز مع غسل الأرز عدة مرات لتقليل النشويات، أو ربع رغيف من الخبز الأسمر.

وأشار إلى المشروب الصحي الواجب تناوله مع الطبق الرمضاني هو كوب من اللبن الحليب، وللتحلية حبة واحدة من الفاكهة الطازجة.

◘ اقرأ أيضًا: لمرضى السكري.. دليلك الصحي لصيام رمضان بأمان

الأخبار المتعلقة

  • نظام صحي يساعدك في تقليل مضاعفات السكري.. تعرف عليه

    نظام صحي يساعدك في تقليل مضاعفات السكري.. تعرف عليه

  • "سنة أولى سكر" في رمضان.. روشتة طبية للتعامل مع المرض

    "سنة أولى سكر" في رمضان.. روشتة طبية للتعامل مع المرض

  • 5 أعراض مبكرة تشير لإصابتك بالسكري.. هل تعاني من أحدها؟

    5 أعراض مبكرة تشير لإصابتك بالسكري.. هل تعاني من أحدها؟

  • لمرضى السكري.. 8 طرق للتعامل مع الموجة الحارة في رمضان

    لمرضى السكري.. 8 طرق للتعامل مع الموجة الحارة في رمضان

  • لمرضى السكري.. تجنبوا الإصابة بارتجاع المرئ في رمضان

    لمرضى السكري.. تجنبوا الإصابة بارتجاع المرئ في رمضان

  • لمرضى السكري.. 4 أنظمة سحرية تخلصك من الوزن الزائد

    لمرضى السكري.. 4 أنظمة سحرية تخلصك من الوزن الزائد

أحدث الموضوعات

  • تعرضك لهذه المشكلة.. تجنب المشروبات الغازية أثناء السحور

    تعرضك لهذه المشكلة.. تجنب المشروبات الغازية أثناء السحور

    يعتاد بعض الأشخاص على تناول المشروبات الغازية أثناء وبعد وجبة السحور، لهضم الطعام.

  • فوائد مذهلة لغسول الفم.. الإفراط فيه يهدد بأمراضٍ خطيرة

    فوائد مذهلة لغسول الفم.. الإفراط فيه يهدد بأمراضٍ خطيرة

    يعتبر غسول الفم المواد التي يلجأ إليها البعص لتنظيف الأسنان من بواقي الطعام

  • انا من النوع الهادي اوي مش بتعصب ابدا بس من فترة كبيرة لما بدأت اشيل مسؤوليات

    انا من النوع الهادي اوي مش بتعصب ابدا بس من فترة كبيرة لما بدأت اشيل

    العلاج الدوائى ليس الحل الوحيد يجب ان يصاحبه جلسات علاج نفسي العلاج الدوائى بيكون مهدئات مع ادوية مضادة للاكتئاب تحت اشراف طبي

  • منها ارتفاع الضغط.. 10 أمراض قد تصيبك بعد الأربعين

    منها ارتفاع الضغط.. 10 أمراض قد تصيبك بعد الأربعين

    عند التقدم في العمر، يصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بالعديد من الأمراض، نتيجة لضعف الجهاز المناعي.

  • دراسة تكشف تأثير العمر على الرغبة في العلاقة الحميمة

    دراسة تكشف تأثير العمر على الرغبة في العلاقة الحميمة

    التقرير التالي يوضح كيف يؤثر التقدم في العمر على الحياة الجنسية

  • احرصي على تغييرها أسبوعيًا.. إليك أضرار اسفنجة غسل الصحون

    احرصي على تغييرها أسبوعيًا.. إليك أضرار اسفنجة غسل الصحون

    تعتاد بعض السيدات على غسل صحون المنزل، باستخدام الاسفنجة، رغم أضرارها على الصحة العامة.

  •  عدم تجفيف قدميك بعد الوضوء يهددك بمرض جلدي.. إليك طرق الوقاية

    عدم تجفيف قدميك بعد الوضوء يهددك بمرض جلدي.. إليك طرق الوقاية

    يعتاد بعض الأشخاص على عدم تجفيف القدمين عقب الوضوء، ما يعرضهم لخطر الإصابة بمرض يدعى "القدم الرياضي".

  • طبيب ألماني يحذر: البثور المؤلمة تشير إلى مرض جلدي خطير

    طبيب ألماني يحذر: البثور المؤلمة تشير إلى مرض جلدي خطير

    يعاني بعض الأشخاص من انتشار البثور في أماكن مختلفة من الجسم، ويصاحبها الشعور بآلام شديدة عند لمسها

  •  لمرضى الضغط المنخفض.. 4 نصائح تجنبك الشعور بالغثيان وفقدان الشهية

    لمرضى الضغط المنخفض.. 4 نصائح تجنبك الشعور بالغثيان وفقدان الشهية

    عادةً ما يتعرض مرضى الضغط المنخفض إلى الشعور بالغثيان وفقدان الشهية بشكلٍ مستمر، فما السبب وراء ذلك؟

  • صيام رمضان فرصة ذهبية لعلاج الضغط المرتفع.. ولكن بشروط

    صيام رمضان فرصة ذهبية لعلاج الضغط المرتفع.. ولكن بشروط

    يعتبر ارتفاع ضغط الدم من الأمراض المزمنة التي يعاني منها البعض، ولكن بصيام شهر رمضان سوف يشعرون بالفرق.

  • للحساسية نصيب الأسد منها.. 8 أسباب وراء تورم الوجه بشكل مفاجئ

    للحساسية نصيب الأسد منها.. 8 أسباب وراء تورم الوجه بشكل مفاجئ

    يعاني البعض من تورم الوجه بشكل مفاجئ، ما يجعلهم يعتقدون أن ذلك العرض قد يشير إلى إصابتهم بالعديد من المشكلات الصحية.

إعلان

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين