ارتفاع الكوليسترول في الدم.. إرشادات تساهم في خفضه بشكل طبيعي

يتسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم في التعرض لمضاعفات صحية خطيرة تصل للسكتات الدماغية والنوبات القلبية، ويلعب النظام الغذائي دورًا في خفض مستوى الكوليسترول في الدم.

وأشارت الطبيبة البريطانية ديبورا لي، إلى مواد غذائية تساهم في خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وبالتالي تقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك وفق ما جاء في "روسيا اليوم" نقلا عن "نوفوستي".

وأوضحت لي، أن الكوليسترول المرتفع في الغالب يرتبط باتباع نظام غذائي معين، ولكن في كثير من الأحيان يحدث ارتفاع الكوليسترول نتيجة:

• أمراض الكلى.
• قصور الغدة الدرقية.
• السمنة.
• فقدان الشهية العصبي.
• التدخين.
• الإفراط بتناول الكحول.
• زيادة استهلاك الملح.

وأشارت الطبيبة البريطانية إلى الأطعمة التي ترفع مستوى الكوليسترول في الدم، وتشمل اللحوم الدهنية، وكذلك النقانق والمعجنات والجبن، ولكن لا يجب الامتناع عن تناولها، ولكن يجب تحديد كميتها.

وقدمت مجموعة من النصائح لتساهم في خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وتشمل:

• استبدال الدهون المشبعة، بغير المشبعة، وذلك من خلال إضافة المكسرات وزيت الزيتون وزيت السمسم والأسماك الحمراء والبقول والدواجن، إلى النظام الغذائي.
• استخدام الألياف الغذائية.
• استخدام الحبوب الكاملة غير المكررة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، مثل الخبز الأسود والأرز البني والمكرونة البنية.
• تناول الأطعمة المشبعة بمركبات الستيرول والستانول العضوية، مثل الحليب والزبادي وغيرها، فتناول 1.2 إلى 2.4 جرام يوميًا من هذه المركبات، يساهم في خفض مستوى الكوليسترول بنسبة 10 بالمائة.

وأكدت الطبيبة أن تناول هذه الأطعمة يساهم في تعزيز استكمال فعالية الأدوية في مكافحة الكوليسترول.

اقرأ أيضًا: 3 طرق سريعة لخفض الكوليسترول في الجسم

للتعرف على مزيد من المعلومات عن الأدوية المختلفة زوروا موسوعة الكونسلتو للأدوية