تأثير البرتقال الأخضر على سكر الدم- يرفعه أم يخفضه؟
كتب : محمد أمين
البرتقال الأخضر
يخشى مرضى السكري من تناول الفواكه بشكل عام، لأنها تحتوي على سكريات، لذا فهم يعتقدون أن هذه السكريات تساهم في رفع نسبة السكر في الدم لديهم، خصوصًا ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، فماذا عن البرتقال الأخضر؟
لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، هل البرتقال الأخضر يرفع السكر؟
اقرأ أيضًا: تعاني من السكري؟- ابتعد عن هذه الفواكه
هل البرتقال الأخضر يرفع السكر؟
في هذا الشأن، قالت استشاري التغذية العلاجية، الدكتورة نهلة مسعد، إن البرتقال الأخضر لا يؤثر بالسلب على صحة مرضى السكري، معتبرة إياه من الفواكه الممتازة لمرضى لمرضى السكري، خاصةً لأنه يحتوي على فيتامين سي، المعزز الأول لمقدرات الجهاز المناعي.
وأضافت استشاري التغذية العلاجية، أن البرتقال الأخضر سعراته الحرارية قليلة؛ لأنه غني بنسبة كبيرة من تكوينه ماء وألياف غذائية.

ما الفواكه الممنوعة لمرضى السكري؟
وفي ذات السياق، لفتت الدكتورة نهلة، إلى أن الفواكه الممنوع تناولها لمرضى السكري، هي التين البرشومي، والمانجو، والعنب، لأنها فواكه ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع، تتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم بشكل سريع، لذا يوصي بتناولها بكميات قليلة جدًا، بمقدار لا يزيد عن ثمرة في اليوم الواحد.
قد يهمك: لمرضى السكري ومقاومة الأنسولين – أسوأ 5 فواكه يجب تجنبها
ما الكمية المسموحة لمرضى السكري لتناول البرتقال الأخضر؟
وأوضحت استشاري التغذية العلاجية، أن عدد الثمرات المسموح بتناولها من البرتقال الأخضر من قبل مرضى السكري، هي ثمرتين في اليوم، شريطة أن تكون ثمرة في بداية اليوم، أي بعد وجبة الإفطار، والثانية بعد وجبة الغذاء.
وحذرت الدكتورة نهلة مسعد، مرضى السكري من تناول الفواكه، قبل الخلود للنوم؛ لأنها قد تساهم في زيادة نسبة السكري ليلًا.