الكبد الدهني.. القاتل الصامت الذي يهدد صحتك

قد لا تشعر بأي أعراض، ولكن الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) أصبح أحد أكثر أمراض الكبد شيوعًا في العالم، وهذا المرض، الذي كان نادرًا في الماضي أصبح الآن منتشرًا بشكل وبائي، ليس فقط في الدول الغربية، بل في كل مكان تزداد فيه معدلات السمنة والسكري، إنه مرض صامت، يتطور ببطء دون أن يلاحظه أحد، ولكنه قد يؤدي إلى عواقب وخيمة.

لماذا أصبح الكبد الدهني شائعًا بهذا الشكل؟

يُعزى الارتفاع الكبير في معدلات الكبد الدهني إلى عدة عوامل رئيسية مرتبطة بنمط الحياة الحديث:

الأنظمة الغذائية الغنية بالسعرات الحرارية:

استهلاك كميات كبيرة من السكريات المضافة والدهون المشبعة، خاصة من الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة، يضع ضغطًا هائلاً على الكبد. يقوم الكبد بتحويل السكريات الزائدة، وخاصة الفركتوز، إلى دهون، والتي تتراكم تدريجيًا في خلاياه.

قلة النشاط البدني:

نمط الحياة الخامل يقلل من حرق السعرات الحرارية ويزيد من تراكم الدهون في الجسم، بما في ذلك الكبد.

انتشار السمنة والسكري من النوع الثاني:

يُعتبر مرض السمنة والسكري من النوع الثاني من أهم عوامل الخطر للإصابة بالكبد الدهني، ويُشير المعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى (NIDDK) إلى أن مقاومة الإنسولين، وهي سمة مميزة لمرض السكري من النوع الثاني، تُعزز من تراكم الدهون في الكبد.

اقرأ أيضًا.. هل السمنة تؤثر على إنزيمات الكبد؟.. استشاري يوضح

خطورة الكبد الدهني.. ما هو أبعد من مجرد "دهون زائدة"؟

في مراحله الأولى، قد لا يكون الكبد الدهني خطيرًا، ولكنه قد يتطور إلى حالات أكثر تقدمًا وتهديدًا للحياة:

التهاب الكبد الدهني غير الكحولي (NASH):

هذه هي المرحلة الأكثر خطورة، حيث تتسبب الدهون الزائدة في التهاب الكبد، فهذا الالتهاب قد يؤدي إلى تدمير خلايا الكبد وتكوين أنسجة ندبية (تليف).

تليف الكبد (Cirrhosis):

مع مرور الوقت، يمكن للالتهاب المزمن أن يُسبب تليفًا واسعًا، مما يُشكل ندبات دائمة تُعيق وظائف الكبد، حيث إن تليف الكبد هو حالة لا رجعة فيها ويمكن أن تؤدي إلى فشل الكبد أو سرطان الكبد.

أمراض القلب:

أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يعانون من الكبد الدهني هم أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حتى لو لم يعانوا من السمنة المفرطة، ويُعتقد أن الالتهاب المزمن الذي يسببه الكبد الدهني يؤثر سلبًا على صحة القلب.

قد يهمك.. لو وظيفتك مكتبية- 5 أطعمة تجنبك المرض

كيف يمكن التخلص من الكبد الدهني؟

الخبر السار هو أن الكبد الدهني هو حالة قابلة للعلاج والوقاية في كثير من الحالات، حيث أفضل طريقة للتخلص منه لا تكمن في الأدوية، بل في تعديل نمط الحياة:

فقدان الوزن:

يُعتبر فقدان الوزن، حتى لو كان بكمية قليلة (5-10% من وزن الجسم)، أكثر الطرق فعالية للحد من الدهون في الكبد وتحسين صحته.

النظام الغذائي الصحي:

ركز على تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات، الفواكه، والحبوب الكاملة، وقلل بشكل كبير من السكريات المضافة، والوجبات السريعة، والمشروبات الغازية.

النشاط البدني المنتظم:

ممارسة التمارين الرياضية لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا، معظم أيام الأسبوع، تساعد على حرق الدهون وتحسين مقاومة الإنسولين.