الترمس - الكلى
يعد الترمس من الأطعمة التي يحرص البعض على تناولها، خلال عطلة العيد الأضحى، نظرًا لما يقدمه من تسليه للبعض، وكذا لقيمته الغذائية ومذاقه اللذيذ.
لكن "الكونسلتو" يستعرض في السياق التالي، ترمس العيد- ماذا يحدث لمرض الكلى عند تناوله؟ وذلك بحسب "webmd".
اقرأ أيضًا: الترمس في العيد- ماذا يحدث لمريض الكبد الدهني عند تناوله؟
ماذا يحدث لمرضى الكلى عند تناول الترمس؟
تناول الترمس يساعد على تحسين التهابات الكلى أو المثانة أو مجرى البول أي التهابات المسالك البولية أو التهابات المسالك البولية، حيث يعد الترمس من البقوليات الغنية بالألياف والبروتين. قد تساهم بعض مكونات الترمس في خفض مستويات الكوليسترول وسكر الدم.
الترمس لمرضى السكري
كما أن الترمس يخفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، وتشير بعض الأبحاث إلى أنه مفيد، بينما لا تشير أبحاث أخرى إلى ذلك.
كما أن الأبحاث الأولية إلى أن بروتين الترمس وأليافه يساعدان على خفض الكوليسترول، لكن يبدو أن الترمس ليس أفضل من بروتينات الحليب في خفض الكوليسترول.
كما تشير الأبحاث الأولية إلى أن تناول الترمس، بالإضافة إلى التحفيز الكهربائي للعضلات والأعصاب، قد يبطئ من هدم العضلات مقارنةً بارتداء دعامة لمدة 60 يومًا.
قد يهمك: مياه سلق الترمس.. إليك فوائدها الصحية
احتياطات عند تناول الترمس
عند تناول الترمس عن طريق الفم، يرجح أن يكون الترمس آمنًا عند استخدامه بكميات في الطعام، ويجب ألا تحتوي الأطعمة المصنعة التي تحتوي على الترمس، بما في ذلك الدقيق والخبز والمكرونة وأطعمة الإفطار، على أكثر من 0.02% من المواد الكيميائية السامة المعروفة باسم قلويدات الكينوليزيدين.
وعند استخدامه بكميات أكبر كدواء، يحتمل أن يكون الترمس آمنًا طالما أن محتوى القلويدات السامة أقل من 0.02%، وتشمل الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا الغازات والانتفاخ وآلام المعدة .
وقد يكون الترمس، آمنًا عند استخدامه بكميات معتدلة في الطعام، ويجب ألا تتجاوز نسبة المواد الكيميائية السامة المعروفة باسم قلويدات الكينوليزيدين في الأطعمة المصنعة التي تحتوي على الترمس، بما في ذلك الدقيق والخبز والمكرونة وأطعمة الإفطار، 0.02%.