العنب للكبد الدهني- ماذا يحدث له عند تناوله في الصيف؟

للنظام الغذائي دورًا هامًا لتحسين الصحة العامة للجسم، ومع ذلك يحرص مرضى الكبد على الاهتمام بما يتناولونه من أطعمة لإزالة السموم منه، وكذا عمليات الأيض.

لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، ماذا يحدث للكبد الدهني عند تناول العنب في الصيف؟ بحسب "timesofindia".

اقرأ أيضًا: الكبد الدهني.. هل يمكن أن يتسبب في إصابتك بالتليف؟ استشاري يوضح

ماذا يحدث لمرضى الكبد الدهني عند تناول العنب في الصيف؟

يحتوي العنب على مركبات مفيدة للكبد، وقد وجدت دراسة أجريت عام 2020 أن للعنب وعصيره فوائد عديدة على وظائف الكبد، إذ يرتبط ذلك بتقليل الالتهابات، والوقاية من تلف الخلايا، وزيادة مستويات مضادات الأكسدة، وللعنب، الأحمر والأرجواني على حد سواء، العديد من الفوائد على الكبد.

قد يهمك: أحدث علاجات الكبد الدهني- دواء لمرض الربو يحقق نتائج مبشرة

فواكه مفيدة للكبد الدهني

- التوت الأزرق والتوت البري

يعد التوت الأزرق والتوت البري غنيين بمضادات الأكسدة، وخاصة الأنثوسيانين، التي تكسبهما لونهما الزاهي، وتساهم هذه المركبات في تقليل الإجهاد التأكسدي في الكبد، وهو عامل أساسي في الوقاية من تلف الكبد.

- التفاح

تناول تفاحة يوميًا يقي من أمراض الكبد، فالتفاح غني بالبكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على طرد السموم، وبالتالي تدعم عملية إزالة السموم من الكبد.

وتساعد هذه الألياف على تنظيم مستويات الكوليسترول، وتخفف العبء على الكبد، كما قد تساهم مركبات البوليفينول الموجودة في التفاح في الحماية من تلف الكبد الناتج عن الإجهاد التأكسدي، وقد ارتبط تناول كميات كبيرة من التفاح بانخفاض خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي بنسبة 22%.

- الأفوكادو

يعد الأفوكادو مصدرًا غنيًا بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية وفيتامين هـ، مما يدعم صحة الكبد. وقد أظهرت الأبحاث أن تناول الأفوكادو يرتبط بانخفاض معدلات الإصابة بمرض الكبد الدهني غير الكحولي بفضل خصائصه المضادة للالتهابات وقدرته على تحسين مستويات الدهون في الدم.

- الرمان

يعد الرمان غنيًا بالبوليفينولات، وخاصة البونيكالاجين، التي تتميز بخصائصها القوية المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة، وقد ثبت أن هذه المركبات تحمي الكبد من التلف الناتج عن السموم والالتهابات، كما يرتبط الرمان بتقليل تليف الكبد، ويمكن إضافة الرمان إلى النظام الغذائي اليومي.