ماذا يحدث لمرضى السكري عند تناول الزبادي يوميا؟
تابعنا على
بالنسبة للأشخاص المصابين بالسكري، يمكن أن يشكل دمج الزبادي العادي غير المحلى في النظام الغذائي مصدراً مفيداً للبروتين والكالسيوم والبروبيوتيك.
ومن الضروري إيلاء اهتمام دقيق لمحتوى الكربوهيدرات المذكور في الملصق الغذائي لضمان التحكم الفعال في مستويات السكر في الدم.
ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، ماذا يحدث لمرضى السكري عند تناول الزبادي يوميا؟ بحسب "healthline".
اقرأ أيضًا: 8 أفكار لفطور تساعد على استقرار مستوى السكر في الدم
ماذا يحدث لمرضى السكري عند تناول الزبادي يوميا؟
عند اختيار الزبادي، ينصح بانتقاء الأنواع التي تحتوي على مزارع بكتيرية حية ونشطة (بروبيوتيك) لتعظيم فوائدها الصحية، واختيار المنتجات التي تحتوي على أقل من 10 جرامات من السكر و15 جرامًا من الكربوهيدرات في الحصة الواحدة، إذ يساعد ذلك في الحفاظ على استقرار مستويات الجلوكوز.
وبدلاً من شراء عبوات الزبادي المجهزة مسبقاً بإضافات، يحبذ إضافة مكونات من التوت الأزرق الطازج أو اللوز أو بذور الكتان إلى الزبادي السادة، فهذا يتيح لك تحكماً أفضل في حجم الحصة وكمية السكريات المضافة، مما يدعم الصحة العامة ويساعد في ضبط مستويات السكر في الدم.
يعد الزبادي خياراً ممتازاً لوجبة إفطار غنية بالعناصر الغذائية أو كوجبة خفيفة سهلة التناول، وإذا كان الزبادي من النوع اليوناني وغير كحلى، فإنه يتميز بمحتوى منخفض من الكربوهيدرات وعال من البروتين، وهذا يعني أنه لا يسبب ارتفاعاً مفاجئاً في مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، على عكس المصادر الأخرى للكربوهيدرات.
قد يهمك: كيفية معرفة ارتفاع السكر بدون جهاز- إليك الطريقة
ما الذي يجعل الزبادي خياراً ممتازاً؟
تتميز معظم منتجات الألبان بانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، مما يجعلها خياراً مثالياً لمرضى السكري.
وللحصول على أقصى فائدة من الزبادي، احرص على قراءة الملصقات الغذائية قبل الشراء، فإذا كنت ترغب في الاستفادة من خصائص البروبيوتيك المفيدة للأمعاء، اختر الزبادي الذي يحتوي على مزارع بكتيرية حية ونشطة.
كما ينبغي الانتباه إلى ملصق الحقائق الغذائية، إذ تحتوي العديد من أنواع الزبادي على سكريات مضافة، لذا اختر الأنواع التي تحتوي على 10 جرامات أو أقل من السكر.
وتعد أنواع الزبادي التي تحتوي على إجمالي 15 جراماً أو أقل من الكربوهيدرات في الحصة الواحدة خياراً مثالياً لمرضى السكري.
