أومليت بالخضروات.. إفطار صحي ولذيذ على مائدتك

لمن يفضلون تناول البيض ويصابون بالملل لتناوله بطرق تقليدية لتتماشى مع الدايت، نقدم لكم طريقة لذيذة ومناسبة للدايت.

أولا المقادير وسعراتها الحرارية:

2 بيضة 150 سعر

نصف كوب لبن خالى الدسم 45 سعر

1 طماطم مقطعة 25 سعر

بصلة مفرومة 40 سعر

1 فلفل أخضر مقطع 20 سعر

ملعقة زيت زيتون 120 سعر

ملح وفلفل أسمر

طريقة التحضير:

1- يخفق البيض مع اللبن ويضاف الملح والفلفل الأسمر

2- تضاف الخضروات المقطعة وتقلب

3- نضع الزيت على النار ونصب المقدار على شكل قرص

4- بعد التأكد من تسوية جانب يقلب على الجهة الأخرى

5- يقطع ويقدم مع سلطة خضراء