لشتاء دافئ.. 4 أطباق من الشوربة الصحية واللذيذة
كتبت - عبير فتحي
06:22 م
31/12/2018
2- شوربة الماشروم
المكونات:
كوب ماشروم- 2 ملعقة شوفان- بصلة مفرومة- فلفل حامي- ملح وتوابل- ملعقة زيت- 2 كوب شوربة- 2 ملعقة كزبرة خضراء- نصف كوب لبن.
طريقة التحضير:
يقلب البصل في الزيت ثم الماشروم وتضاف الشوربة والملح والتوابل وتترك 10 دقائق ثم يضاف الشوفان واللبن ويقلب خمس دقائق وتخفق للحصول على قوام مناسب، تزين بالكزبره وتقدم ساخنة.