فوائد المشروم عديدة ستجعلك تضيفه إلى سفرتك يوميًا.. تعرف عليها

12:03 م الخميس 14 مارس 2019
فوائد المشروم عديدة ستجعلك تضيفه إلى سفرتك يوميًا.. تعرف عليها

المشروم

مساحة إعلانية

كتبت- ياسمين الصاوي

تناول كمية كبيرة من المشروم يساعد على الوقاية من تدهور الصحة العقلية، هذا ما كشفته دراسة حديثة، أجراها الباحثون بجامعة سنغافورة الوطنية على أكثر من 600 شخص تصل أعمارهم إلى 60 عامًا فيما فوق.

تبين أن تناول أكثر من 2 مقدار من المشروم أسبوعيًا، ويبلغ المقدار 300 جرام أو نصف طبق، يقلل خطر التعرض لمشكلات في الإدراك بنسبة 57%، مقارنة بالذين يتناولون المشروم بكمية أقل أسبوعيًا.

ويحتوي المشروم على مستويات عالية من مركب أرغوثيونئين، المعروف بكونه مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات، ويحمي خلايا المخ من التلف، في حين يؤدي نقص هذا المركب إلى الإصابة بأمراض عصبية مثل ألزهايمر.

وعمل الباحثون على قياس هذا المركب في أطعمة أخرى مثل الكبد، كما طلبوا من المشاركين بالدراسة إرسال تقرير بنظامهم الغذائي اليومي، بما فيه 6 أنواع من المشروم متعارف عليها في سنغافورة، مع التحكم في كمية الأطعمة الأخرى المستهلكة مثل الفواكه والخضروات والمكسرات، والتي ترتبط بالوظائف الإدراكية، وتبين أن المشروم من أكثر الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من أرغوثيونئين.

فوائد أخرى للمشروم:

- تقوية جهاز المناعة، ما يساعد على محاربة الأمراض والعدوى.

- تحسين صحة الهضم وتعزيز البكتيريا الجيدة بالأمعاء.

- فقدان الوزن لاحتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية والدهون.

- الوقاية من الإصابة السرطان.

الأخبار المتعلقة

  • منها البطاطس..مأكولات في منزلك تحتوي على سموم قاتلة (صور)

    منها البطاطس..مأكولات في منزلك تحتوي على سموم قاتلة (صور)

  • منها فقدان الوزن.. 7 فوائد صحية في حبة اللوز

    منها فقدان الوزن.. 7 فوائد صحية في حبة اللوز

  • سلطة البنجر.. تقاوم البرد والأنفلونزا وأمراض أخرى

    سلطة البنجر.. تقاوم البرد والأنفلونزا وأمراض أخرى

  • فوائد متعددة للسمسم.. تعرف عليها

    فوائد متعددة للسمسم.. تعرف عليها

  • التين الشوكي فاكهة صيفية لذيذة.. تعرف على فوائدها

    التين الشوكي فاكهة صيفية لذيذة.. تعرف على فوائدها

أحدث الموضوعات

  • طفلك يعاني البدانة..إليك الحل‎

    طفلك يعاني البدانة..إليك الحل‎

    زيادة الوزن عند الأطفال مشكلة تؤرق الأمهات، كما تجعل الطفل

  • يسبب السكتة الدماغية.. تعرف على خطر الأكل أمام التليفزيون

    يسبب السكتة الدماغية.. تعرف على خطر الأكل أمام التليفزيون

    يسبب السكتة الدماغية.. تعرف على خطر الأكل أمام التليفزيون

  • بالفيديو.. طبيب يوضح خطورة التدخين على القدرة الجنسية

    بالفيديو.. طبيب يوضح خطورة التدخين على القدرة الجنسية

    بالفيديو.. طبيب يوضح خطورة التدخين على القدرة الجنسية

  •   لتجنب الحوادث.. نصائح لمرضى حساسية الربيع خلال القيادة

    لتجنب الحوادث.. نصائح لمرضى حساسية الربيع خلال القيادة

    تعتبر الحساسية بسبب حبوب اللقاح من الأمور المزعجة بالنسبة للمرضى عند قيادة السيارة، حيث تصيبهم بالكثير من العطس الذي يهدد سلامة وأمان القيادة.

  •  علامات تخبرك بنوع  جنينك بدون طبيب

    علامات تخبرك بنوع جنينك بدون طبيب

    يعتبر السونار أو الموجات فوق الصوتية إحدى الطرق التي يعتمد عليها الطبيب،

  • تطبيق ذكي يقضى على خوفك من المرتفعات ..تعرف عليه

    تطبيق ذكي يقضى على خوفك من المرتفعات ..تعرف عليه

    ابتكر مجموعة من العلماء تطبيقا على الهواتف الذكية يساعد الذين يعانون فوبيا المرتفعات.

  •  دايت الإمتحانات..تعرف على كيفية تنفيذه

    دايت الإمتحانات..تعرف على كيفية تنفيذه

    في بعض الأحيان تأتي فترة الإمتحانات ويكون هناك بعض الطلاب تتبع إنظمة لإنقاص الوزن، ولكن يتوقفون عن اتباعها خشية من فقدان التركيز أثناء المذاكرة أو الامتحان.

  • هل تؤدي للوفاة؟..دراسة تكشف تأثير الوحدة على مرضى القلب

    هل تؤدي للوفاة؟..دراسة تكشف تأثير الوحدة على مرضى القلب

    أعلن مجموعة من العلماء أن الوحدة لا ترتبط بتفاقم أمراض القلب أو إصابتهم بأزمات قلبية تؤدي إلى وفاتهم.

  •  بالفيديو للرجال..  هذه هي المعدلات الطبيعية لفحص السائل المنوي‎

    بالفيديو للرجال.. هذه هي المعدلات الطبيعية لفحص السائل المنوي‎

    للمقبلين على الزواج.. تعرف على المعدلات الطبيعية لتحليل السائل المنوي‎

  •   مفاجأة لحومها غير حقيقية.. إليك أضرار الوجبات السريعة

    مفاجأة لحومها غير حقيقية.. إليك أضرار الوجبات السريعة

    إذا كنت أحد محبي الوجبات السريعة فبالتأكيد أكثر ما يجذبك فيها هو مذاقها ومظهرها الشهي، لكن قبل أن تقدم على تناولها مرة أخرى يجب أن تفكر في الآثار الجانبية التي تنتج عن تناول هذه الوجبات السريعة.

  • تدخين الآباء يصيب الأطفال بهذا الخطر المميت

    تدخين الآباء يصيب الأطفال بهذا الخطر المميت

    توصلت دراسة حديثة إلى أن تدخين الآباء قد يسبب العيوب الخلقية في القلب لأطفالهم.

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين