هل يساعد تناول الأسماك البحرية على التخلص من الإجهاد؟

قال الدكتور ميخائيل جينسبورج، خبير التغذية الروسي، أن الأسماك البحرية تحتوي على أوميجا-3 أحد المغذيات الدقيقة المهمة التي يحتاجها الدماغ ليعمل بشكل طبيعي.

ووفقًا لموقع "روسيا اليوم"، أشار الخبير، في مقابلة مع وكالة تاس الروسية للأنباء، إلى أن الأسماك البحرية تزيد من مقاومة الإنسان للإجهاد، لأنها تحتوي على أحماض أوميجا-3 الدهنية.

وأضاف: "يمكننا أن نجعل الإنسان أكثر مقاومة للتوتر عن طريق تناوله الأطعمة، وبصورة أدق، المغذيات الدقيقة التي يحتاجها الدماغ ليعمل بشكل صحيح، وأول المغذيات الدقيقة لهذا الغرض هي أوميجا 3، الموجود في الأسماك البحرية، كما يمكن استخدام أحماض أوميجا 3 النباتية، الموجودة في زيت بذور الكتانو تناول هذه الأحماض على شكل مكمل غذائي".

اقرأ أيضًا: كيف يؤثر الإجهاد على مرضى السكري؟

وأشار الخبير، إلى أن أحماض أوميجا-6 الموجودة في زيت عباد الشمس والذرة والحلويات، تستخدم بكثرة في النظام الغذائي اليومي. ولكن استخدام هذه المنتجات بكثرة يزيد من مستوى القلق.

وقال: "إذا أردنا أن نكون أكثر مقاومة للتوتر، فمن الأفضل لنا أن نستبدل زيت عباد الشمس على الأقل في نظامنا الغذائي اليومي بزيت الزيتون أو بزيت جوز الهند".