القهوة فعالة في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض- ما هى؟

أظهرت دراسة أجراها البروفيسور فرانك هو، أستاذ التغذية وعلم الأوبئة في كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد، أن تناول القهوة باعتدال يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وسرطان الكبد وسرطان بطانة الرحم ومرض باركنسون والاكتئاب.

ووفقًا لموقع "روسيا اليوم"، قد تم جمع بيانات من 208 آلاف شخص ومتابعة حالتهم الصحية وعاداتهم الغذائية، وتبين أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة بانتظام نادراً ما يعانون من هذه الأمراض.

اقرأ أيضًا: ليس القهوة- إليك أفضل مشروب صباحي لصحتك

ولم يتضح بشكل كامل سبب فائدة القهوة بهذا الشكل، ولكن من المعروف أنها تحتوي على العديد من المركبات النشطة بيولوجياً التي قد تلعب دورًا في تأثيرها الإيجابي على الصحة.