ماذا يحدث لأمعائك عند تناول الفستق كل ليلة؟
كتب : أحمد فوزي
الفستق
توصلت دراسة حديثة إلى أن الأشخاص المصابين بمرض السكري والذين تناولوا الفستق كل ليلة شهدوا تغييرات مفيدة في ميكروبيوم أمعائهم، وتشير هذه النتائج إلى أن تناول الفستق بانتظام قد يساعد في دعم صحة الأمعاء، من بين أمور أخرى.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، فوائد تناول الفستق لصحة الأمعاء، خاصة لمرضى السكري، وفقًا لـ"verywellhealth".
ما العلاقة بين الفستق وصحة الأمعاء؟
توصل باحثون إلى أن تناول حوالي نصف كوب من الفستق كل ليلة لمدة 12 أسبوعًا أدى إلى تغيير طفيف في ميكروبيوم الأمعاء لدى البالغين المصابين بمرض السكري.
كان هناك زيادة في البكتيريا المفيدة مثل Roseburia و Lachnospiraceae ، وانخفاض في البكتيريا الأقل فائدة مثل Flavonifractor.
قد يكون هذا التأثير ناتجًا عن العناصر الغذائية الموجودة في الفستق - مثل الألياف والبوليفينول والبريبايوتكس - والتي يُعتقد أنها تدعم البكتيريا المعوية المفيدة وقد تساعد في تقليل الالتهاب في الأمعاء.
اقرأ أيضًا: لحماية العين من العمى- تناول هذا النوع من المكسرات يوميًا
ما الفوائد الصحية للفستق؟
لا يقتصر دور الفستق على دعم صحة الأمعاء فحسب، فبالإضافة إلى تأثيره على الميكروبيوم، رُبطت فوائده بصحة القلب، وضبط سكر الدم، وحتى التحكم في الوزن.
1- يعزز صحة القلب
ثبت أن تناوله بانتظام يخفض الكوليسترول الكلي، والكوليسترول الضار(LDL )، والدهون الثلاثية، مع زيادة طفيفة في مستويات الكوليسترول الجيد (HDL ) أو الحفاظ عليها.
توصلت بعض الأبحاث إلى أن الفستق يخفض ضغط الدم عند تناوله بانتظام، ولكن هناك حاجة إلى إجراء المزيد من الأبحاث.
يرتبط ارتفاع ضغط الدم بحالات مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية، لذا فإن الحفاظ على ضغط دم صحي هو مفتاح الوقاية من أمراض أخرى.
قد يهمك: 7 فوائد مذهلة لتناول الفول السوداني في الشتاء
2- التحكم في نسبة السكر في الدم
يدعم الفستق أيضًا التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم، وخاصةً بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مقدمات السكري، أو متلازمة التمثيل الغذائي، أو المعرضين لخطر كبير للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
3- قد يدعم فقدان الوزن
تشير بعض الدراسات إلى أنه قد يدعم جهود إنقاص الوزن، ويميل الأشخاص الذين أدرجوا الفستق الحلبي في نظامهم الغذائي اليومي إلى تناول المزيد من الألياف وكمية أقل من السكر المضاف مقارنة بأولئك الذين لم يفعلوا ذلك.