الزنجبيل ودهون الكبد – هل يمكن أن يساعد في التخلص منها؟

يعتبر الكبد الدهني من المشكلات الصحية الشائعة التي قد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة إذا لم تعالج، ويبحث كثيرون عن طرق طبيعية للمساعدة في خفض نسبة الدهون في الكبد، من بينها تناول الزنجبيل.

وفي هذا السياق، يوضح "الكونسلتو" دور الزنجبيل في دعم صحة الكبد وتقليل الدهون، وفقًا لما ذكره الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية.

فوائد الزنجبيل للكبد الدهني

1- تعزيز التمثيل الغذائي

يوضح الدكتور بهاء أن الزنجبيل يحتوي على مركبات تساعد على تحفيز عملية الأيض، ما قد يساهم في تقليل تراكم الدهون في الكبد على المدى الطويل.

2- خصائص مضادة للالتهاب

يشير إلى أن مضادات الالتهاب الطبيعية في الزنجبيل تساعد في الحد من الالتهاب الكبدي المصاحب للكبد الدهني، مما يخفف من الإجهاد التأكسدي على خلايا الكبد.

3- تحسين مستويات السكر والدهون في الدم

يوضح أن الزنجبيل قد يساعد على ضبط مستويات السكر والكوليسترول، وهما عاملان مرتبطان ارتباطًا مباشرًا بتفاقم الكبد الدهني.

اقرأ أيضًا: كيف يساعد الزنجبيل على إنقاص الوزن؟.. إليك ضوابط تناوله

4- دعم الهضم والصحة العامة

يشدد الدكتور بهاء على أن الزنجبيل يحفز إنتاج العصارات الهاضمة ويحسن امتصاص العناصر الغذائية، ما يدعم صحة الجسم والكبد بشكل غير مباشر.

نصائح لتناول الزنجبيل بطريقة آمنة

يمكن إضافة الزنجبيل الطازج أو المطحون إلى الأطعمة والمشروبات اليومية.

يُفضل تناوله باعتدال وعدم الإفراط لتجنب اضطرابات المعدة.

الزنجبيل لا يعد علاجًا وحيدًا للكبد الدهني، بل يجب دمجه مع نظام غذائي صحي، وممارسة النشاط البدني بانتظام.

قد يهمك: أسباب تجعل الزنجبيل أكثر فائدة من الأدوية.. إليك أبرزها