أفضل 5 أطعمة غنية بالفيتامينات والألياف لإنقاص الوزن

كتب: الكونسلتو

تعتبر الأطعمة الغنية بالألياف والفيتامينات، من أكثر الأطعمة التي يمكنك استهلاك بكميات كبيرة، وذلك نظرًا لأنها من الأطعمة منخفضة السعرات، والتي تكون مفيدة لراعبي فقدان الوزن.
وفي هذا الصدد، يوضح " الكونسلتو"، أفضل الأطعمة الغنية بالفيتامينات والألياف لإنقاص الوزن، وذلك حسبما جاء في موقع، " EatingWell".

أفضل أطعمة غنية بالفيتامينات والألياف لإنقاص الوزن

1- الخيار

يعتبر الخيار من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية للغاية، حيث يحتوي على 15 سعرة حرارية فقط لكل كوب.

2- الفراولة

تحتوي الفراولة على 49 سعرة حرارية فقط لكل كوب، فهي غنية بالماء والألياف وفيتامين C، حيث ترتبط أيضًا بانخفاض الالتهابات وتحسين مقاومة الأنسولين وخفض الكوليسترول.

3- الفشار

يعد الفشار، الذي يتم إعداده بدون إضافة الزبدة والكثير من الملح، خيارًا ممتازًا، به31 سعرة حرارية فقط لكل كوب، بالإضافة لذلك فإن ثلاثة أكواب من الفشار المملح تحتوي على أقل من 100 سعرة حرارية.

اقرأ أيضًا: يمكن إعدادها بسهولة - وصفة مثالية لإنقاص الوزن

4-البروكلي

يحتوي كل كوب (نيئ) من البروكلي على 31 سعرة حرارية فقط، كما يحتوي البروكلي على الألياف ومركبات نباتية مرتبطة بانخفاض الالتهابات وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

5- الخضروات الورقية

الخضراوات الورقية الداكنة مثل السبانخ والجرجير والكرنب للحصول على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، بما يشمل فيتامينات A وC وK، وحمض الفوليك والحديد، على سبيل المثال، يوفر كوب واحد من الكرنب 68% من القيمة اليومية لفيتامين K و20% من القيمة اليومية لفيتامين C، أي ما يعادل 7 سعرات حرارية فقط.

قد يهمك: هل الصيام المتقطع أكثر فاعلية من تقليل السعرات الحرارية في إنقاص الوزن؟