فوائد متعددة لتناول الفاصوليا السوداء على الجسم

يحرص العديد من الأشخاص على تناول الأطعمة والمشروبات الصحية، التي يمكن أن تعزز من وظائف خلايا الجسم وتقلل من احتمالية الإصابة من الأمراض المُزمنة، لذا في هذا الشأن يتسائل البعض عن فوائد تناول الفاصوليا السوداء.

في هذه السطور يستعرض "الكونسلتو" فوائد تناول الفاصوليا السوداء على الصحة، وذلك وفقًا لما جاء بموقع cleveland clinic

اقرأ أيضًا: استشاري: الفاصوليا الحمراء كنز طبيعي لصحتك الجنسية والخصوبة

ما هى فوائد الفاصوليا السوداء على الصحة؟

أظهرت الدراسات أن الفصوليا السوداء، تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، ومن بين هذه الفوائد:

تعزيز صحة القلب

الفاصوليا السوداء إضافة ممتازة لنظام غذائي صحي للقلب، حيث تشمل العناصر الغذائية الموجودة في الفاصوليا السوداء والتي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

تُخفِّف مضادات الأكسدة الالتهاب في الأوعية الدموية، وقد يؤدي هذا الالتهاب إلى تصلب الشرايين، والسكتة الدماغية، وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.

تساعد الفلافونويدات في الحفاظ على مستويات الكوليسترول ضمن نطاق صحي، حيث يُعد ارتفاع الكوليسترول أحد أهم عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.

تساعد العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك والمغنيسيوم والبوتاسيوم على خفض ضغط الدم وتنظيم ضربات القلب.

مكافحة الأورام

تحتوي الفاصوليا السوداء على العديد من العناصر الغذائية، مثل الفيتامينات والمعادن، وتعمل هذه العناصر معًا على تحسين الالتهابات وإزالة السموم وتعزيز صحة خلايا الجسم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالأورام.

قد يهمك: هل الفاصوليا البيضاء تسبب حموضة المعدة؟

تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الفاصوليا السوداء على حماية خلايا الجسم من التلف الذي قد يؤدي إلى تكوين الأورم، كما ترتبط الألياف الموجودة في الفاصولياء السوداء بانخفاض خطر الإصابة بأورام الجهاز الهضمي .

يساعد حمض الفوليك على منع طفرات الحمض النووي التي تؤدي إلى تكوين خلايا الأورام، كما يلعب السيلينيوم دورًا أساسيًا في التخلص من السموم من الجسم.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي

تساعد في الفاصوليا السوداء على التخلص من الطفيليات والبكتيريا غير الصحية في الجهاز الهضمي، كما توفر الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، والتي تساعد الجسم على التخلص من الفضلات وتغذية البكتيريا الجيدة، أظهرت الأبحاث أن الفاصوليا السوداء قد تقلل من أعراض وألم أورام القولون.

الوقاية من بعض الأمراض

الفاصوليا السوداء غنية بمضادات الأكسدة التي تكافح جزيئات الجذور الحرة، حيث إن الجذور الحرة في الجسم قد تُسرّع شيخوخة الخلايا وتُسهم في العديد من الأمراض المزمنة.

تحتوي الفاصوليا السوداء على العديد من مضادات الأكسدة، بما في ذلك الأنثوسيانين والكيرسيتين، وتناول كميات كافية من مضادات الأكسدة في نظامك الغذائي يُساعد في الحفاظ على صحة أعضاء الجسم وتقلل من أحتمالية الغصابة بالأمراض المُزمنة، مثل تصلب الشرايين، مرض القلب التاجي، السكتة قلبية، فقدان البصر.

قد يهمك: الفاصوليا،خضار خارق يغير حياتك ويقيك من الأمراض