أيهما أفضل لصحتك- الفستق أم عين الجمل؟
كتب - محمد أمين

الفستق وعين الجمل
يتساءل بعض الأشخاص عن الأفضل بين عين الجمل والفستق، لإدراج الأكثر فائدة منهما في النظام الغذائي اليومي.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، الفرق بين الفستق وعين الجمل، وفقًا لموقع "Times of india".
اقرأ أيضًا: أسوأ أنواع المكسرات.. خبيرة تغذية: هذا أخطرهم
هل عين الجمل أفضل من الفستق أم العكس؟
1- البروتين "الفستق أفضل من عين الجمل"
عند تناول أونصة من الفستق، يحصل الجسم على 6 جرامًا من البروتين. بينما عين الجمل يحتوي على جرامين فقط لنفس الكمية.
ويساعد البروتين على بناء وتقوية العضلات، بالإضافة إلى فعاليته في إبقاء المعدة ممتلئة لساعات طويلة.
2- صحة المخ "عين الجمل أفضل من الفستق"
عين الجمل أكثر فائدة لصحة المخ من الفستق، لاحتوائه على نسبة أعلى من أحماض اوميجا 3، التي تساهم في تعزيز وظائف الدماغ وتقوية الذاكرة وتعزيز التركيز.
قد يهمك: ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفستق يوميًا؟
3- صحة القلب "كلاهما مفيد"
يتميز عين الجمل باحتوائه على دهون صحية، تساعد بدورها على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض ضغط الدم وتقليل الالتهاب الجسم.
بينما الفستق، يحتوي على الفيتوسترولس، وهي مادة تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار بالدم.
4- صحة الجهاز الهضمي "الفستق أفضل من عين الجمل"
يحتوي الفستق على 3 جرامًا من الألياف الغذائية لكل أونصة. ويحصل الجسم عند تناول نفس الكمية من عين الجمل على جرامين فقط.
وتساهم الألياف الغذائية في تحسين عملية الهضم ودعم حركة الأمعاء وتعزيز البكتيريا النافعة الموجودة بها، فضلًا عن قدرتها الكبيرة على ضبط سكر الدم.
5- صحة العين "الفستق أفضل من عين الجمل"
الفستق مفيد للعين أكثر من عين الجمل، لاحتوائه على مستويات مرتفعة من اللوتين والزياكسانثين، اللذين يساعدان على تقليل خطر الإصابة بأمراض الضمور البقعي المرتبطة بالعمر.
قد يهمك أيضًا: تناول عين الجمل على الريق- ماذا يفعل بالجسم؟
فيديو قد يعجبك: