تناول القهوة
تابعنا على
تعدالقهوة من أكثر المشروبات شيوعًا بين الأشخاص، ويميل العديد إلى تناولها، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تدر نفعًا على الصحة، فضلًا عن مذاقها المتميز، وتعدد طرق إعداد القهوة، فهناك من يتناولها باستخدام البن السادة والأخر بـ المحوج، فأيهما أفضل للصحة؟
في هذه السطور يستعرض "الكونسلتو" فوائد تناول القهوة- وأيهما الأفضل للصحة البن السادة أم المحوج؟- وذلك وفقًا لما أوضحته هالة عسكر استشاري التغذية العلاجية.
اقرأ أيضًا: هل شرب القهوة على الريق يسبب تغير في الهرمونات؟
البن السادة أم المحوج للصحة؟
تناول القهوة باعتدال يوميًا بحد أقصى 3 فناجين لها فوائد بشكل عام على الصحة، لكن في حالة المقارنة بين استخدام البن السادة أم المحوج، يفضل تناول القهوة بالبن المحوج، وذلك لاحتواء البن على الحبهان والقرنفل، وبعض الإضافات الأخرى.
تلعب هذه الإضافات في البن المحوج في تحسين صحة الهضم بفضل هذه البهارات التي تقلل الحموضة وتساعد على حركة الأمعاء، كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة أعلى وكافيين أقل، ومنها تحسين المزاج وتقليل العصبية.
إذا كنت تعاني من حساسية المعدة أو تفضل مذاق ونكهة متميزة، يفضل تناول البن المحوج، وإذا كنت تبحث عن أعلى نسبة كافيين وتفضل النكهة الصافية، فيمكن تناول البن السادة، مع الانتباه بعدم الإفراط في تناوله.
قد يهمك: فوائد القهوة مع زبدة الفول السوداني- طبيب يوضح
ما فوائد القهوة على الصحة؟
تعد القهوة من المشروبات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تعود بالفوائد على الصحة، من بينها التالي:
1- دعم صحة الجهاز المناعي ومكافحة الجذور الحرة بفضل مضادات الأكسدة العالية.
2- تقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية وأمراض القلب المزمنة، وأمراض الكبد .
3- تساعد في زيادة إفراز ناقلات عصبية مثل الدوبامين، مماى تحسن من المزاج.
4- تساعد في رفع معدلات الأيض وحرق الدهون، وتقليل الشعور بالإرهاق.
5- تقلل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، والتدهور المعرفي أو الزهايمر.
قد يهمك: تأثير القهوة على القلب- طبيب يجيب: هل هي خطيرة؟ "فيديو"
