أطعمة لمرضى السل
تابعنا على
يُعد السل من الأمراض الشائعة بين العديد من الأشخاص، والتي تسبب بعض المضاعفات الصحية، في حالة تجاهل علاجه، ورغم أن العلاج الطبي ضروري للسيطرة على مرض السل، إلا أن اتباع نظام غذائي صحي يُمكن أن يدعم بشكل كبير جهاز المناعة في الجسم ويعزز الصحة العامة خلال فترة التعافي.
لذا في هذا الشأن يستعرض "الكونسلتو" الأطعمة المسموحة والممنوعة لمرضى السل، وذلك وفقًا لما جاء بموقع only my health.
اقرأ أيضًا: طبيب يوضح أسباب الدرن بالجهاز الهضمي
ما الأطعمة المسموحة لمرضى السل؟
1- الأطعمة الغنية بالبروتين
يُعدّ البروتين ضروريًا لإصلاح الأنسجة ووظائف الجهاز المناعي، لذا، احرص على تضمين مصادر البروتين في نظامك الغذائي، مثل الأسماك والدواجن والبيض ومنتجات الألبان والبقوليات واللوز والبذور، لضمان حصولك على كمية كافية من البروتين.
2- الفواكه والخضراوات
تُوفّر هذه الأطعمة الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية اللازمة لجهاز مناعي قوي، لذا من الضروري تناول الفواكه والخضراوات الملونة للحصول على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية.
3- الحبوب الكاملة
اختر الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني والكينوا وخبز القمح الكامل، هذه الحبوب غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، مما يعزز الصحة العامة والحيوية.
قد يهمك: خروج دم مع البلغم عند الاستيقاظ من النوم- إليك الأسباب
4- الدهون الصحية
أضف إلى نظامك الغذائي أطعمة غنية بالدهون الصحية مثل الأفوكادو واللوز والبذور وزيت الزيتون، هذه الدهون ضرورية للحفاظ على بنية الخلايا وامتصاص العناصر الغذائية.
5- الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك
الأطعمة التي تحتوي على بكتيريا مفيدة، مثل الزبادي والكفير والملفوف المخلل والكيمتشي، تدعم صحة الأمعاء وتعزز المناعة.
6- الترطيب
اشرب الكثير من السوائل، وخاصة الماء، على مدار اليوم للحفاظ على رطوبة جسمك ودعم وظائفه.
ما الأطعمة الممنوعة لمرضى السل؟
1- الأطعمة المصنعة والوجبات الخفيفة السكرية
قلل من تناولك للأطعمة المصنعة والوجبات الخفيفة والمشروبات السكرية لأنها توفر سعرات حرارية فارغة ويمكن أن تضعف جهاز المناعة.
2- الدهون المتحولة
تجنب الوجبات الخفيفة المصنعة، والمخبوزات التجارية، والأطعمة المقلية، لأنها غنية بالدهون المتحولة، التي قد تُضعف هذه الدهون وظائف المناعة وتسبب الالتهابات.
3- الكحول
قد يؤدي الإفراط في تناول الكحول إلى إضعاف جهاز المناعة وتقليل فعالية الأدوية. لذا، يُنصح بالحد من تناول الكحول أثناء علاج السل.
4- الكافيين والمنبهات
على الرغم من أن تناول كمية قليلة من الكافيين مقبول عموماً، إلا أن الإفراط في استهلاكه قد يُسبب آثاراً سلبية على الصحة ويُؤثر سلباً على أنماط النوم. لذا، يُنصح بتقليل تناول الكافيين والمنبهات، خاصةً قبل النوم.
5- الأطعمة الغنية بالصوديوم
قلل من تناول الأطعمة الغنية بالملح، لأنها قد تؤدي إلى احتباس السوائل وتفاقم أعراض السل مثل السعال وصعوبة التنفس، قلل من تناول الأطعمة المصنعة والدهنية لتقليل استهلاكك للصوديوم.
قد يهمك أيضًا: في ذكرى اكتشافه.. أسباب مرض السل وطرق العدوى
