نظام غذائي لمرضى حصى الكلى.. ماذا تأكل وما الذي يجب تجنبه؟
كتب : أحمد فوزي
النظام الغذائي لمرضى حصوات الكلى
تلعب التغذية دورًا أساسيًا في الوقاية من حصى الكلى وعلاجها، إذ يمكن لبعض الأطعمة أن تقلل من خطر تكوّن الحصوات، بينما قد تساهم أخرى في زيادتها.
ويؤكد خبراء التغذية أن اتباع نظام غذائي متوازن مع شرب كميات كافية من السوائل يساعد بشكل كبير في تقليل فرص الإصابة.
ماذا تأكل إذا كنت تعاني من حصى الكلى؟
يستعرض الكونسلتو في التقرير التالي، نظام غذائي لمرضى حصى الكلى، ماذا تأكل وما الذي يجب تجنبه؟ وفقا لـ"onlymyhealth".
- تناول كميات كافية من الكالسيوم الغذائي (1000-1200 ملج يوميا)، مثل الحليب والزبادي، إذ يساعد الكالسيوم على تقليل امتصاص الأوكسالات في الأمعاء.
- الإكثار من الفواكه والخضروات، لاحتوائها على البوتاسيوم والمغنيسيوم والسترات التي تقلل تكوّن الحصوات.
- تناول الحمضيات، خاصة الليمون، لدورها في منع تكتل البلورات داخل الكلى.
- الاعتماد على الحبوب الكاملة والأطعمة النباتية لتحسين صحة الكلى بشكل عام.
اقرأ أيضا: طبيب: لهذه الأسباب وظائف الكلى قد ترجع طبيعية في هذه الحالة
أطعمة يجب تجنبها لمرضى حصى الكلى
تشير الدراسات إلى أن بعض الأطعمة قد تزيد خطر تكوّن الحصوات، ومنها:
- الإفراط في تناول الملح، لأنه يزيد من إفراز الكالسيوم في البول.
- السكريات المضافة، خاصة الفركتوز، لأنها ترفع مستويات حمض اليوريك والكالسيوم.
- البروتين الحيواني بكميات كبيرة، مثل اللحوم الحمراء والمعالجة.
- المشروبات الغازية، خاصة الكولا، بسبب احتوائها على حمض الفوسفوريك.
أطعمة قد تسبب حصى الكلى
تحتوي بعض الأطعمة على نسب عالية من الأوكسالات، وقد تزيد خطر الإصابة عند الإفراط في تناولها، مثل:
- السبانخ.
- الشمندر.
- المكسرات.
- الشوكولاتة.
- الشاي.
- منتجات الصويا.
وينصح بتناول هذه الأطعمة باعتدال، ويفضل تناولها مع مصادر الكالسيوم لتقليل امتصاص الأوكسالات.
قد يهمك: أخطر عضو في الجسم.. حسام موافي يشرح علاقة الحمل بأمراض الكلى
أهمية شرب الماء لمرضى حصى الكلى
يُعد شرب الماء من أهم العوامل للوقاية من حصى الكلى، إذ يوصي الخبراء بتناول نحو 2.5 إلى 3 لترات من السوائل يوميا، بهدف إنتاج ما لا يقل عن 2 إلى 2.5 لتر من البول يوميا، كما يمكن الاعتماد على:
- الماء.
- ماء الليمون.
- اللبن الرائب.
ويعتبر لون البول الأصفر الفاتح مؤشرا على ترطيب الجسم بشكل كاف.