تأثير الشوكولاتة على الجسم- ماذا تفعل الدارك شوكليت بالقلب؟

هل الشوكولاتة الداكنة مفيدة للقلب؟ يُطرح هذا السؤال بشكل متكرر على محرك بحث جوجل، لأن الكثير من الأشخاص يرغبون في معرفة تأثير الدارك شوكليت على الجسم عامةً والقلب بشكل خاص.

اقرأ أيضًا: هل الشوكولاتة الداكنة مفيدة لصحة أمعائك؟

هل الشوكولاتة الداكنة تفيد القلب؟

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على عناصر الغذائية تجعلها أفضل حلوى لصحة القلب والأوعية الدموية، وفقًا لموقع "Verywellhealth".

فوائد الشوكولاتة الداكنة للقلب

1- الشوكولاتة الداكنة تحمي من أمراض القلب

كشفت الأبحاث أن الأشخاص المعتادين على تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام أقل عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

وتستمد الشوكولاتة الداكنة هذه القدرة من الفلافونويدات والبوليفينولات، وهما من مضادات الأكسدة التي تجعل القلب أكثر حماية ضد الأمراض.

فعلى سبيل المثال، تساعد الفلافونويدات على الوقاية من أمراض القلب عن طريق:

-ارخاء الأوعية الدموية.

-خفض ضغط الدم.

-تقليل الالتهابات في الجسم.

قد يهمك: الشوكولاتة الداكنة تقوي الذاكرة- حقيقة أم خرافة؟

2- الشوكولاتة الداكنة تخفض الضغط

تلعب الشوكولاتة الداكنة دورًا كبيرًا في خفض ضغط الدم، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاعه.

وفي بعض الدراسات، سجّل الباحثون انخفاضات طفيفة في الضغط الانقباضي والضغط الانبساطي عند تناول 6 -25 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة لمدة تتراوح بين أسبوعين و4 أسابيع.

وتصبح الشوكولاتة الداكنة أكثر فعالية في خفض ضغط الدم، عندما تكون منخفضة السكر، فضلًا عن احتوائها على 70% على الأقل من الكاكاو، لضمان الحصول على جرعة عالية من الفلافونويدات.

قد يهمك أيضًا: رغم فوائدها- 6 فئات ممنوعة من تناول الشوكولاتة الداكنة

3- الشوكولاتة الداكنة تخفض الكوليسترول

كشفت دراسات سابقة أن الشوكولاتة الداكنة تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، الذي يتراكم في الشرايين، ويصيبها بالانسداد.

وأظهرت دراسة أجريت على مرضى السكري من النوع الثاني، أن الشوكولاتة الداكنة تساعد على زيادة الكوليسترول الجيد، الذي يساهم في إزالة الكوليسترول الضار من مجرى الدم.