عصير طبيعي والاكتئاب.. دراسة حديثة تكشف مفاجأة عن هذا النظام الغذائي

كشفت دراسة حديثة أن تناول كوب يومي من عصير الفاكهة أو مشروب السموثي قد يساهم في تحسين الحالة المزاجية وتقليل أعراض الاكتئاب، خاصة عند دمجه ضمن نظام غذائي يعتمد على تناول كميات كافية من الفواكه والخضراوات.

وأظهرت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة نيوكاسل، أن الأشخاص الذين التزموا بتناول خمس حصص يومية من الفواكه والخضراوات إلى جانب كوب من العصير الطبيعي أو السموثي، حققوا تحسنًا ملحوظًا في مؤشرات القلق والاكتئاب مقارنة بغيرهم.

دراسة حديثة: تناول عصير طبيعي أو مشروب السموثي يقلل من أعراض الاكتئاب

نتائج مختلفة بين المشاركين

وفي المقابل، لم تسجل الدراسة تحسنًا مماثلًا لدى المشاركين الذين اكتفوا بزيادة استهلاك الفواكه والخضراوات دون إضافة العصير أو السموثي إلى نظامهم الغذائي.

واعتمدت الدراسة على متابعة 42 شخصًا بالغًا كانوا يستهلكون عادة حصتين أو أقل من الفواكه والخضراوات يوميًا، حيث طُلب من 28 مشاركًا رفع استهلاكهم إلى خمس حصص يومية لمدة أربعة أسابيع، بينما استمر 14 شخصًا في اتباع نظامهم الغذائي المعتاد.

اقرأ أيضًا.. عصير طبيعي يجعلك تخسر وزنك عند تناوله يوميًا.. المفضل لدى الرياضيين

النظام الغذائي وعلاقته بالاكتئاب

ومن بين المشاركين الذين غيّروا عاداتهم الغذائية، تناول نحو نصفهم كوبًا يوميًا من عصير الفاكهة أو السموثي، في وقت حصل فيه جميع المشاركين على دعم مالي أسبوعي ومواد توعوية لمساعدتهم على تحسين نمطهم الغذائي.

وأظهرت النتائج أن المجموعة التي جمعت بين النظام الغذائي الصحي وتناول العصير أو السموثي سجلت انخفاضًا يقترب من 3 نقاط في مؤشرات الاكتئاب مقارنة ببقية المجموعات المشاركة في الدراسة.

وقالت الباحثة الرئيسية في الدراسة، الدكتورة كورتني نيل، إن كثيرا من الناس يدركون أهمية تناول الفواكه والخضراوات، لكنهم يواجهون صعوبة في الالتزام بالتوصيات اليومية، مشيرة إلى أن حلولا بسيطة مثل كوب عصير طبيعي أو سموثي يوميا قد تساعد في تحقيق ذلك.

مؤشرات الصحة الأيضية بعد تناول عصير طبيعي

كما أوضح الباحثون أن هذه النتائج تعد أولية لكنها واعدة، خاصة مع عدم تسجيل آثار سلبية على مؤشرات الصحة الأيضية لدى من تناولوا العصير يوميا، رغم احتوائه على السكريات الطبيعية.

وفي سياق متصل، أشار الباحث المشارك الدكتور أوليفر شانون إلى أن ارتفاع تكلفة الفواكه والخضراوات قد يشكل عائقا أمام الكثيرين، معتبرا أن إدخال العصائر الطبيعية إلى النظام الغذائي قد يكون خيارا عمليا لتحسين الاستهلاك الغذائي والصحة النفسية في آن واحد.

قد يهمك.. أفضل مشروب في الصيف- 5 عصائر لا غنى عنها

وتتسق هذه النتائج مع دراسات سابقة ربطت بين ارتفاع استهلاك الفواكه والخضراوات وتحسن الصحة النفسية، بما في ذلك دراسة شملت آلاف الأطفال، وأخرى أظهرت تحسنا لدى مرضى الاكتئاب الذين اتبعوا نظاما غذائيا متوسطيا غنيا بالخضراوات والحبوب الكاملة.

ورغم الفوائد المحتملة، يحذر الباحثون من الإفراط في تناول العصائر، نظرا لاحتوائها على نسب مرتفعة من السكريات الحرة، والتي قد تزيد من خطر تسوس الأسنان والسمنة وداء السكري من النوع الثاني، ما يجعل الاعتدال جزءا أساسيا من أي نظام غذائي صحي.