علاج قرحة المعدة- إليك أفضل المسموح والممنوع من الأطعمة
كتب : صابر نجاح
أطعمة مفيدة لقرحة المعدة، قرحة المعدة
تلعب التغذية دورًا مهمًا في تخفيف أعراض قرحة المعدة ودعم عملية الشفاء، فبعض الأطعمة قد تساعد في تهدئة المعدة وتعزيز العلاج، بينما قد تؤدي أطعمة أخرى إلى زيادة التهيج والألم.
وفي هذا السياق، يوضح "الكونسلتو" أفضل الأطعمة التي يُنصح بتناولها عند الإصابة بقرحة المعدة، والأطعمة التي يُفضل تجنبها، وذلك حسبما جاء في موقع WebMD.
أفضل الأطعمة لمرضى قرحة المعدة
1- الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك
تحتوي أطعمة مثل الزبادي، والميسو، والكيمتشي، والملفوف المخلل، والكومبوتشا، والتيمبيه على بكتيريا نافعة تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي.
وقد تساهم هذه الأطعمة في مكافحة بكتيريا المعدة (H. pylori) المرتبطة بحدوث القرحة، كما قد تعزز فعالية بعض العلاجات المستخدمة.
اقرأ أيضًا: علامات مختلفة تكشف الإصابة بقرحة المعدة.. متى يجب استشارة الطبيب؟
2- الأطعمة الغنية بالألياف
تُعد الألياف من العناصر المهمة لمرضى قرحة المعدة، لأنها تساعد على تقليل حموضة المعدة وتخفيف الانتفاخ والألم.
ومن أبرز مصادرها:
التفاح.
الكمثرى.
الشوفان.
الحبوب الكاملة.
كما تشير بعض الدراسات إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف قد تقلل خطر الإصابة بالقرحة.
3- البطاطا الحلوة
تتميز البطاطا الحلوة باحتوائها على كميات جيدة من فيتامين أ، الذي قد يساعد في تقليل قرحة المعدة ودعم التئامها.
وتشمل المصادر الأخرى الغنية بفيتامين أ:
السبانخ.
الجزر.
الشمام.
كبد البقر.
4- الفلفل الأحمر الحلو
يُعد مصدرًا غنيًا بفيتامين سي، الذي يلعب دورًا مهمًا في التئام الجروح وحماية بطانة المعدة.
كما أن نقص هذا الفيتامين قد يرتبط بزيادة احتمالات الإصابة بالقرحة.
ويمكن الحصول على فيتامين سي أيضًا من:
البرتقال والحمضيات.
الفراولة.
الكيوي.
البروكلي.
قد يهمك: أعراض قرحة المعدة.. الرئيسية والأقل شيوعًا
أطعمة يُفضل تجنبها لمرضى قرحة المعدة
1- الحليب
رغم الاعتقاد القديم بأن الحليب يخفف أعراض القرحة، إلا أن الدراسات الحديثة تشير إلى أنه قد يحفز المعدة على إفراز المزيد من الأحماض، ما قد يزيد الأعراض سوءًا.
2- الأطعمة الدهنية
تحتاج الدهون إلى وقت أطول للهضم، وقد تؤدي إلى:
آلام المعدة.
الانتفاخ.
الشعور بعدم الراحة.
لذلك يُنصح بتقليلها إذا كانت تسبب تفاقم الأعراض.
3- الكحول
يمكن أن يؤدي تناول الكحول إلى تهيج بطانة المعدة والجهاز الهضمي، كما قد يزيد من شدة القرحة ويؤخر شفائها.