طبيبة توضح أطعمة تدعم النمو والتطور لتغذية المراهقين في فترة البلوغ

أكدت الدكتورة عهد محمد، أخصائية التغذية العلاجية، أن ما يتناوله المراهقون من طعام خلال فترة البلوغ يؤثر بشكل كبير على نموهم في السنوات اللاحقة، مشيرة إلى أن التغذية السليمة تعد عاملا أساسيا في مساعدة الجسم على التأقلم مع التغيرات الهرمونية والجسدية السريعة التي تصاحب هذه المرحلة، بدءا من نمو العظام وصولا إلى بناء العضلات ووظائف الدماغ.

دور محوري لـ التغذية خلال البلوغ

وقالت الدكتورة عهد محمد، إن فترة البلوغ تتميز بنمو سريع وتغيرات هرمونية تجعل النظام الغذائي المغذي ضروريا لتوفير العناصر اللازمة لتعزيز نمو العظام وتطور العضلات ووظائف الدماغ والصحة العامة بشكل عام.

وأوضحت أن اتباع نظام غذائي متنوع وغني بالعناصر الغذائية خلال هذه الفترة يساعد على تلبية احتياجات الجسم ويساهم في تحقيق نمو جيد بشكل عام، وتُعد التغذية من أهم العوامل المؤثرة في نمو البلوغ، مع تزايد الحاجة إلى الطاقة والبروتين والمغذيات الدقيقة لمواكبة النمو السريع وتغير تكوين الجسم وارتفاع مستويات النشاط.

كما بيّنت أن التغذية الجيدة تسهم في بدء البلوغ وتقدمه في الوقت المناسب، في حين أن سوء التغذية قد يؤدي إلى تأخره.

اقرأ أيضا: هل يمكن فقدان الوزن بدون رجيم؟- خبيرة تغذية تجيب "فيديو"

أفضل الأطعمة الموصى بها خلال مرحلة البلوغ

وأكدت أنه لا يوجد طعام سحري للمراهقين في طور النمو، وأن السر يكمن في التنوع الغذائي، مقترحة إدراج مجموعات غذائية عدة ضمن النظام الغذائي للمراهقين، أبرزها:

- الحليب.

- الزبادي.

- الجبن.

- البيض.

- الدجاج منزوع الجلد.

- السمك.
- العدس.

- الفاصوليا.

- الحمص.

- منتجات الصويا.

- الحبوب الكاملة.

- الشوفان.

- الأرز.

- الفواكه.

- الخضراوات الورقيةز

- البروكلي.

- الجزر.

- المكسرات.

- الأفوكادو.

وشددت على أهمية الأطعمة الغنية بالكالسيوم والحديد وفيتامين د، لدورها في دعم نمو العظام والنمو العام، مؤكدة أن شرب كميات كافية من الماء وتقليل الأطعمة المصنعة يسهمان أيضا في تحسين الصحة خلال هذه المرحلة.

قد يهمك: صحي أم تريند؟- خبير تغذية يوضح حقيقة فوائد خبز الحبة الكاملة

كيف تدعم هذه الأطعمة النمو؟

أوضحت أن البيض والأسماك ومنتجات الألبان والبقوليات واللحوم الخالية من الدهون تُعد مصادر غنية بالبروتين الذي يلعب دورا في بناء العضلات وإصلاح الأنسجة وإنتاج الهرمونات، فيما يساهم الكالسيوم وفيتامين د الموجودان في منتجات الألبان والأطعمة المدعّمة وبعض الأسماك في تقوية العظام والأسنان في مرحلة يكون فيها النمو في أوجه.

فترة المراهقة

وأشارت إلى أن نقص الحديد شائع بشكل كبير خلال فترة المراهقة، موضحة أن أطعمة مثل العدس والسبانخ والفاصوليا واللحوم الخالية من الدهون تُعد مصادر جيدة للحديد الذي يساعد على تكوين خلايا دم حمراء سليمة.

كما لفتت إلى أن الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات توفر الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد على الحفاظ على مستوى طاقة ثابت وتعزيز المناعة وتحسين الهضم.

وأضافت أن الدهون الصحية، الموجودة في المكسرات والبذور والأفوكادو والأسماك الدهنية، تلعب دورًا في نمو الدماغ وإنتاج الهرمونات، كما تساعد على امتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون، لتوفر هذه الأطعمة مجتمعة التغذية اللازمة للنمو الجسدي والمعرفي والعاطفي السليم.