هاني الناظر يحذر: 18 شائعة تتعلق بالأنظمة الغذائية تجنبوها

كتب- أحمد كُريّم:

حذر الدكتور هاني الناظر رئيس المركز القومي للبحوث السابق، من عدد من الشائعات تتعلق بالعادات الغذائية، يتداولها الكثير سواء في حياتهم أو في مواقع التواصل الاجتماعي، ظنًا منهم أنها صحيحة تنعكس على صحتهم بالإيجاب.

ويقول "الناظر" إن عدد من الأكاذيب والخرافات انتشرت على السوشيال ميديا في الفترة الأخيرة لكنها غير صحيحة على الإطلاق وهي:

1- مصر أكبر دولة في العالم في معدل الاصابة بالسرطان، لكن هذا الحديث غير صحيح حيث أن الدنمارك هي الأولي في معدل الإصابة وتليها استراليا وأمريكا وفرنسا وبقية دول أوروبا وتأتي مصر في المؤخرة حسب بيانات منظمة الصحة العالمية.

2- تجميد الخبز والثوم في أكياس بلاستيك في الفريزر يسبب السرطان وهذا كلام غير علمي.

3- ترك الملوخية والأرز لليوم التالي في الثلاجة ينتج عنه ظهور ديدان وهذا غير صحيح.

4- إعادة تسخين السبانخ وأكلها يسبب السرطان وهذا حديث غير علمي تماماً.

5- أكل الموز بعد البيض يؤدي للوفاة.

6- تناول الصمغ العربي يشفي من الفشل الكلوي.

7- شرب الشاي او النسكافيه مع اللبن يسبب أمراض عديدة.

8- مرقة الدجاج تسبب الاصابة بالسرطان فلا يوجد أي دليل علمي علي صحة هذه الإشاعة.

9- القمل في الشعر يمنع الاصابة بالجلطات الدماغية ويحسن الدورة الدموية ويمنع سقوط الشعر.

10- شاي ليبتون اكسترا به مواد مسرطنة.

11- الخضروات والفاكهة المصرية كلها ملوثة وتسبب السرطان وتنقل فيروس سي، فهذا غير صحيح لأن فيروس سي لا ينتقل عن طريق الأكل والشرب ولكنه ينتقل عن طريق الدم كما ان المنتجات الغذائية المصرية لا تسبب السرطان والدليل علي هذا ان ترتيب مصر متأخر عالميًا في نسبة الاصابة بالمرض مع الزيادة الكبيرة في عدد السكان سنويًا وانخفاض نسبة الوفيات، وفي نفس الوقت كل اعضاء السفارات الأجنبية في مصر وكل السائحين في جميع الفنادق يتناولون الخضروات والفاكهة المصرية ولو كانت ملوثة لكانت بلادهم حذرتهم من أكلها.

12- وضع البصل في غرفة النوم ليلا يمنع إصابة الانسان بالأمراض.

13- تناول البنادول مع السڤن يؤدي للوفاة.

14- لايوجد مرض اسمه السرطان ولكنها خدعة أطلقها الاستعمار وشركات الدواء العالمية لبيع ادويتهم، يعد ذلك غير حقيقي فالسرطان حقيقة ومرض موجود منذ القدم ووجد في الأبحاث العلمية علي الهياكل العظمية للمصريين القدماء اصابات بالسرطان في العظام.

15- الحلويات والشوكلاته بأنواعها المختلفة ومنتجات غذائية اخري تنتجها المصانع المصرية معظمها بها مواد مستخلصة من الخنزير، وهي إشاعات مغرضة لضرب المنتجات المصرية ولايوجد في مصر مصنع واحد لمنتجات غذائية يستخدم شحوم أو أي أجزاء من الخنزير في منتجاته.

16- تسخين الطعام في الميكرويڤ خطر ويسبب السرطان.

17- الموز مع اللبن ضار بالصحة، وهذا حديث غير صحيح.

ونصح الناظر بعدم تصديق هذه الشائعات والرجوع الى أهل العلم والمتخصصين في هذه المجالات للتأكد من صحة ذلك.
أقرأ أيضًا: مع اقتراب الشتاء.. 10 نصائح من هاني الناظر للحفاظ على نضارة البشرة