أكثر الكلمات انتشاراً

إعلان

فوائد عديدة للرجلة.. هؤلاء ممنوعون من تناولها

04:43 م الجمعة 04 أكتوبر 2019
فوائد عديدة للرجلة.. هؤلاء ممنوعون من تناولها

نبات الرجلة

كتبت - هدى عبدالناصر:

تظهر بعض الأوراق الخضراء بين أعواد الملوخية، وتسمى "الرجلة"، وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.

ووفقاً لما ذكره موقع "Health line"، تحتوي الرجلة على 93% من الماء، ولها ذات مذاق حامض أو مالح قليلاً مثل السبانخ والجرجير.

العناصر الغذائية في الرجلة:

كما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل:

  • فيتامين أ بنسبة 26%.
  • فيتامين c بنسبة 35%.
  • المغنيسيوم 17%.
  • المنجنيز 15%.
  • البوتاسيوم 14%.
  • الحديد 11%.
  • الكالسيوم 7%.
  • كميات قليلة من النحاس والفوسفور وفيتامين B.
  • القليل من السعرات الحرارية.

اقرأ أيضاً: مفيدة للشعر والجلد.. 10 فوائد صحية للملوخية (انفوجراف)

- أحماض أوميجا 3

تعتبر الرجلة من الخضروات الورقية التي تحتوي على كمية كبيرة من أحماض أوميجا 3، والتي تعد دهون صحية ضرورية يحتاجها الجسم، وبالتالي يجب الحصول عليها من النظام الغذائي.

- مضادات الأكسدة

تعتبر الرجلة من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة المختلفة والعديد من المركبات النباتية منها:

  • فيتامين ج، يعتبر هذا الفيتامين أحد مضادات الأكسدة الضرورية للحفاظ على صحة الجلد والعضلات والعظام.
  • فيتامين هـ، يحتوي هذا الفيتامين على ألفا توكوفيرول الذي يحافظ على أغشية الخلايا من التلف.
  • فيتامين أ، الذي يعتبر ضروريًا لصحة العين.
  • الجلوتاثيون، يعد واحدًا من أهم مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف.
  • الميلاتونين، يحتوي الميلاتونين على هرمون يساعد على النوم.
  • بيتالين، يساعد البيتالين على حماية الجسم من الكوليسترول الضار بالجسم.

- المعادن

تحتوي الرجلة على نسبة مرتفعة من المعادن الضرورية للجسم منها:

  • البوتاسيوم، تعد الرجلة مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم، كما تقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.
  • الماغنيسيوم، يساعد الماغنيسيوم الموجود في الرجلة على الوقاية من أمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
  • الكالسيوم، تحتوي الرجلة على نسبة محدودة من الكالسيوم، الذي يعد أحد المعادن الضرورية لصحة العظام.
  • كمية قليلة من الحديد والفوسفور.

فوائد الرجلة

تتعدد فوائد الرجلة لاحتوائها على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية من بينها:

  • تعزيز صحة القلب.
  • تساعد في خفض وزن الجسم.
  • تحفيز تطور نمو الأطفال.
  • المساهمة في علاج المشاكل الهضمية.
  • تقليل الإصابة بمرض السرطان.
  • تقوية العظام.
  • تحسين تدفق الدورة الدموية.
  • تحسين صحة العيون.
  • التقليل من ظهور التجاعيد.
  • المساعدة في التئام الجروح.

قد يهمك: مفيدة لمرضى الربو.. 10 فوائد صحية للملوخية

أضرار الرجلة

يوجد العديد من المخاطر نتيجة تناول الرجلة بكثرة من بينها:

  • الإصابة بحصوات الكلى.
  • تمثل بعض المخاطر على المرأة الحامل.
  • يفضل عدم تناولها في حالة الإصابة بأمراض الكلى.

فيديو قد يعجبك:

صحتك النفسية والجنسية