منها الأرز.. 5 أطعمة تهدد بالتسمم عند إعادة تسخينها
كتبت- ندى سامي:
02:46 م
23/01/2020
تعديل في 06:57 م
2- البيض

البيض من أكثر الأطعمة التي يجب تناولها فور إعدادها، ولا يفضل إعادة تسخينه مرة أخرى سواء كان مقلي أو مسلوق، وذلك لاحتوائه على النيتروجين الذي يتحول إلى بعض المركبات الضارة التي تتسبب في الإصابة بالتسمم عند تراكمها في الجسم.