5 أخطاء شائعة عند طهي الأرز تسبب الإصابة بمخاطر صحية (صور)
كتبت- ندى سامي:
05:53 م
15/05/2020
تعديل في 16/05/2020
3- تسخين الأرز
يحتوي الأرز على بكتيريا سيريوس العصوية والتي تنشط عند تبريد الأرز ومن ثم إعادة تسخينه أكثر من مرة، تتسبب تلك البكتيريا في التسمم الغذائي في حال وجودها بنسبة كبيرة في الأرز ويصاحب ذلك بعض الأعراض من الطفيفة مثل آلام في البطن إلى العسيرة والتي تتمثل في القيء والإسهال والتعب العام بالجسم.
تابعنا على
