5 أخطاء شائعة عند طهي الأرز تسبب الإصابة بمخاطر صحية (صور)
كتبت- ندى سامي:
05:53 م
15/05/2020
تعديل في 16/05/2020
5-ترك الأرز أكثر من ساعتين
ترك الأرز بعض طهيه في درجة حرارة الغرفة لمدة تزيد عن ساعتين يتسبب في نشاط البكتيريا العصوية الموجودة به والتي تتسبب في التسمم الغذائي، لذلك يفضل طهي الأرز قبل الأكل مباشرة وتناوله، وإذا تبقى القليل منه يفضل وضعه في الثلاجة بعدما يتخلص من الحرارة ويمكن إعادة تسخينه لمرة واحدة فقط.
تابعنا على
