ما هو فيتامين F؟ وما هى فوائده؟
فيتامين F
كتبت - هدى عبد الناصر
فيتامين F من الفيتامينات الضرورية لصحة الجسم حيث يقدم للجسم العديد من الفوائد الصحية ويقلل من فرص الإصابة بالأمراض خاصة إذا تم الحصول على كمية كافية منه.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي كل ما يتعلق بفيتامين F وفقًا لما ذكره موقع "cleveland clinic".
ما هو فيتامين F؟
فيتامين F هو نوعين من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، الأول حمض ألفا لينولينيك (ALA) و الثاني حمض اللينوليك (LA)، وبالتالي فهو ليس فيتامين بل ظن العلماء ذلك بعد اكتشافهم له وأطلقوا عليه اسم فيتامين F وقد ثبتت هذه التسمية على الرغم من اكتشاف أنهما دهون بعد ذلك.
كيف يستخدم الجسم فيتامين F؟
عادة ما يحتاج الجسم إلى فيتامين ف لأداء العديد من الوظائف الحيوية، حيث يلعب هذا الفيتامين دورًا رئيسيًا في بنية الخلايا، حيث توفر الأحماض الدهنية الموجودة فيه بنية ومرونة للطبقة الخارجية من خلايا الجسم.
بالإضافة إلى ذلك، يساعد فيتامين F فى النمو والتطور، وإنتاج مركبات الإشارة، التي تنظم ضغط الدم والجهاز المناعي ووظائف الجسم الأخرى.
اقرأ أيضًا: للأمهات- 6 فيتامينات لزيادة طول طفلِك
فوائد فيتامين F
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يقدمها فيتامين F لصحة الجسم، حيث تتضح في:
- الحفاظ على صحة القلب بشكل كبير وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب، خاصة وأنه يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار بالجسم.
- تعزيز نمو الجنين وزيادة تطور المخ خاصة إذا تم الحصول عليه أثناء الحمل أو الرضاعة.
- تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف وغيرها من المشاكل المرتبطة بصحة الدماغ.
- تحسين الحالة الصحية العامة للأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب أو القلق.
- يساعد في نمو شبكية العين ووظائفها، بما في ذلك تخفيف أعراض جفاف العين وتقليل فرص الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر.
- إدارة أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي، مثل الالتهاب، خاصة عند تناوله مع أدوية التهاب المفاصل الروماتويدي.
- علاج حب الشباب والجفاف والتجاعيد خاصة عند الحصول عليه من منتجات العناية بالبشرة مثل الزيوت والكريمات، التي تساعد على ترطيب البشرة.
مصادر فيتامين F
يوجد فيتامين F في مجموعة متنوعة من الأطعمة من بينها:
- المكسرات مثل عين الجمل، البندق، الكاجو، اللوز، الصنوبر.
- البذور بما في ذلك بذور الكتان، بذور الشيا، بذور عباد الشمس.
- الزيوت مثل زيت بذور الكتان، زيت الكانولا، زيت فول الصويا.
- الأسماك، مثل السلمون والتونة والسردين.
- فول الصويا.
- الخضروات الورقية.
- منتجات الألبان.
- العصائر الطبيعية.
- البيض.
فيديو قد يعجبك:
