خبير يحذر: سلك المواعين مخاطره جسيمة

تحرص السيدات على اتقان غسل أواني الطهي، لذا يحرصن على استعمال "سلك المواعين" المصنوع من مادة الألومنيوم، دون دراية حول مدى أضرار هذا السلك.

لذا يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، أضرار سلك المواعين

اقرأ أيضًا: احرصي على تغييرها أسبوعيًا.. إليك أضرار اسفنجة غسل الصحون

مخاطر استخدام سلك المواعين

في هذا الشأن، قال الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، إن استخدام سلك المواعين لغسل أواني الطهي مع الصابون، يساهم في انفرج عنصر الألومنيوم ، لافتًا إلى أنه غير مضمون جودة شطف الأواني بعد غسلها بالسلك والصابون، لضمان عدم وجود أي أثار من الألمونيوم على سطح الإناء.

وأضاف أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، أن الخدوش التي تحدث على أسطح الأواني بسبب سلك المواعين، قد تمكّن بعض الجراثيم من البقاء بها، معتبرًا أن هذه الجراثيم إذا بقيت في الخدوش الناتجة عن سلك المواعين، من الصعب إزالتها بسهولة، وبالتالي قد تكون مصدر للأمراض.

قد يهمك: «إسفنجة مطبخك» الأكثر تلوثا بعد مواسير الصرف.. 4 طرق لتنظيفها

ما بدائل سلك المواعين للاستخدام؟

وأوضح الدكتور محمد الحوفي، أنه لا يحبذ استخدام سلك المواعين لغسل أواني الطهي، منوهًا إلى وجود بدائل أخرى مثل الفرشاة المخصصة لغسل الأواني.

متى يستخدم سلك المواعين؟

أكد أستاذ علوم التغذية الدكتور محمد الحوفي، أن سلك المواعين يستخدم لغسل أواني الطهي من الخارج وليس من الداخل، لضمان عدم حدوث أي خدوش قد ينجم عنها، بقاء جراثيم تسبب أضرار صحية بالغة فيما بعد.

وأوضح الحوفي، أن طرق إزالة البقع أو الأطعمة اللاصقة في الإناء بسبب أعمال الطهي، من الممكن التخلص من هذه اللواصق عن طريق نقع الإناء في الماء الساخن، لمدة ساعة أو أكثر، سيحدث إذابة لبقايا الأكل العالق في الإناء، مما يسهل إزالته فيما بعد.

قد يهمك أيضًا: احذري- 7 مواد سامة في مطبخِك