المحشي أول يوم رمضان- ماذا يحدث لمعدتك عند الإفطار عليه؟
كتب : محمد أمين
الدكتورة نهلة مسعد، استشاري التغذية العلاجية
يعتاد البعض في أول يوم رمضان على تناول المحشي، مما قد يشكل عبئًا على المعدة والجهاز الهضمي، بعد صيام يدوم إلى 14 ساعة.
ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، المحشي في رمضان- ماذا يحدث لمعدتك عند الإفطار عليه؟
اقرأ أيضًا: تقلل من قيمته الغذائية..أخطاء شائعة عند طهي المحشي
هل تناول المحشي مفيد في رمضان؟
قالت الدكتورة نهلة مسعد، استشاري التغذية العلاجية، إن المحشي من الأطعمة المفيدة واللذيذة ويفضلها البعض، إذ يعتبر وجبة متكاملة بها ألياف غذائية ونشويات وبروتين بسبب المرقة التي تحتوي على مستخلص اللحوم، لكن الأضرار تتمثل عند احتوائه كم كبير من الدهون وكذا الإفراط في تناوله.

وحذرت استشاري التغذية العلاجية، من تناول المحشي بشكل مفرط، خصوصًا بعد صيام 14 ساعة، فالمعدة تكون في راحة عند الصيام، إذ تكون غير مهيئة لتناول الطعام بشكل كثيف دفعة واحدة.
ونصحت الدكتورة نهلة، بتقسيم وجبة الإفطار على مرتين، الأولى بعد أذان المغرب مباشرة، والثانية بعد ساعة أو ساعتين من المغرب، إذ يتم منح المعدة فرصة للهضم بدون كسل أو وخم.
قد يهمك: هل المحشي يهيج القولون؟
ماذا يحدث للمعدة عند الإفطار على المحشي؟
وأكدت استشاري التغذية العلاجية، أن الإفراط في تناول المحشي على الإفطار، يسبب أضرار هضمية، ممثلة في الآتي:
- انتفاخات بالمعدة لأنه غني بالألياف.
- تخمة.
- تقلصات لمرضى المرارة والقولون.
- تحفيز عمل الأنسولين بسرعة عالية.
- الشعور بارتجاع المريء.