ما هو أفضل توقيت لتناول السلمون؟ وماهي الكمية المناسبة؟

سمك السلمون من الأنواع المليئة بكميات جيدة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بكميات جيدة، لذلك يجب الحرص على تناوله بكميات جيدة وذلك للحصول على أكبر قدر من الفوائد.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي كل ما يتعلق بسمك السلمون وفقًا لما ذكره موقع "very well health".

ما هو أفضل وقت لتناول السلمون؟

1- على العشاء

قد يكون السلمون خيارًا جيدًا لوجبة العشاء، خاصة أنه يحتوي على فيتامين B6 الذي يشارك في إنتاج الميلاتونين، المرتبط بتنظيم النوم، كما أن أحماض أوميجا 3 قد تساعد في تحسين جودة النوم وكفاءته بشكل عام.

اقرأ أيضًا: تناول السلمون يوميًا- ماذا يفعل بالجسم؟

2- على الإفطار أو الغداء

يمكن أن يكون السلمون مناسب للإفطار أو الغداء، حيث يساعد على الشعور بالشبع بشكل واضح، حيث يوفر أحماض أوميجا 3، إلى جانب البروتين الذي يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يساعد في الحفاظ على النشاط خلال النصف الأول من اليوم.

3- مع وجبة منخفضة الألياف

كشفت نتائج بعض الدراسات أن الألياف الغذائية قد تتداخل مع امتصاص بعض الدهون، ومنها أحماض أوميجا 3، ولكن لا توجد أدلة كافية على ذلك، وبالتالي فمن الأفضل عدم تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالألياف مع السلمون.

4- مع الدهون الصحية

قد يكون تناول السلمون ضمن وجبة تحتوي على كمية مناسبة من الدهون مفيدًا لامتصاص أحماض أوميجا 3، حيث يساعد في تحفيز الجهاز الهضمي على إفراز العصارة الصفراوية، التي تساعد الجسم على هضم الدهون وامتصاصها.

قد يهمك: التونة VS السلمون.. أيهما أكثر فائدة لصحتك؟

متى يتم تناول أوميجا 3 الدهنية؟

أوضح الدكتور محمد رضوان، مفتش صيدلي بوزارة الصحة والسكان، أنه من الضروري تناول أحماض أوميجا 3 الدهنية بعد تناول وجبة الغداء وذلك تجنبًا للارتجاع أو الشعور بطعم سمك في الفم، كما يجب الانتباه جيدًا على استشارة الطبيب المختص قبل البدء في تناولها في حالة تناول أدوية سيولة لأن الأحماض قد تزيد من سيولة الدم ومن ثم المعاناة من بعض المضاعفات.