أوراق الفراولة.. هل يمكن تناولها وما هي فوائده للجسم؟

يعتاد بعض الأشخاص على التخلص من أوراق الفراولة نهائيًا دون انتباه إلى أنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، لذلك يجب الحرص على تناولها باعتدال.

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي كل ما يتعلق بأوراق الفراولة وفقًا لما ذكره موقع "verywellhealth".

ما هي فوائد أوراق الفراولة؟

1- غنية بمضادات الأكسدة

تحتوي أوراق الفراولة على مركبات نباتية متعددة ذات خصائص مضادة للأكسدة، وبالتالي فإن تناولها باعتدال يساعد في مقاومة تأثير الجزيئات غير المستقرة، المعروفة بالجذور الحرة، والتي يمكن أن تسبب تلف الخلايا.

اقرأ أيضًا: ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفراولة كل يوم؟

2- مصدر لفيتامين C

تحتوي أوراق الفراولة على كمية ملحوظة من فيتامين C، وبالتالي فهي تساعد في دعم جهاز المناعة والمساعدة في إنتاج الكولاجين، بالإضافة إلى عمله كمضاد للأكسدة.

كيف يمكن تناول أوراق الفراولة؟

هناك العديد من الطرق التي تساعد في تناول أوراق الفراولة بشكل آمن من بينها:

- غسل الفراولة وأوراقها جيدًا بالماء قبل تناولها.

- تناول حبة الفراولة كاملة بدلًا من فصل الأوراق عنها.

- إضافة الأوراق إلى العصائر والمشروبات المخفوقة.

- استخدام أوراق الفراولة مع الصلصات.

- إضافة أوراق الفراولة إلى السلطات.

- وضع الأوراق في الماء لإضفاء نكهة خفيفة عليه.

- تجفيف الأوراق واستعمالها في صورة شاي.

قد يهمك: الفرولة والبنجر.. حل سحري لللحصول على على شفاه رطبة ووردي

هل الفراولة وأوراقها آمنة أثناء الحمل؟

أوضح الدكتور طارق حمدي، استشاري المخ والأعصاب، أن الإفراط في تناول بعض الأغذية خلال فترة الحمل لا يقدم أي فوائد للجسم خاصة في الفترة الأخيرة من الحمل، والأفضل من ذلك هو تناول كميات جيدة من بعض الأطعمة الصحية مثل المكسرات والأسماك قبل بدء الحمل وخلال أول 3 أشهر، مع استشارة الطبيب المختص حول الأطعمة التي يمكن تناولها بأمان.