أوصى الدكتور جمال شعبان، العميد الأسبق للمعهد القومي للقلب، بكسر الصيام في شهر رمضان المبارك على الماء الفاتر، لأن تناول المياه الباردة على الريق مضرة لصحة الجسم.
وأضاف شعبان أن شرب الماء المثلج على معدة فارغة يؤدي إلى زيادة نشاط العصب الحائر، مما يزيد من خطر الإصابة باختلال كهرباء القلب.
وأكد العميد الأسبق لمعهد القلب أن الشوربة من الأطعمة المناسبة لكسر الصيام، لأنها تساعد على تهيئة المعدة والأمعاء لعمليتي الهضم والامتصاص.
وأوضح أن كسر الصيام على التمر مفيد لصحة الجسم، ما لم تكن مصابًا بداء السكري من النوع الثاني، كما يعد من البدائل الصحية للحلويات الرمضانية.