مشكلات صحية يسببها «شرب اللبن»

05:28 م الأحد 18 مارس 2018
مشكلات صحية يسببها «شرب اللبن»

حليب

مساحة إعلانية

 كتب: ياسمين الصاوي

يبحث كثيرون عن حليب الأبقار الطازج، معتقدين أنه الأفضل للصحة كمصدر غني بالكالسيوم والبروتين والعناصر الغذائية الأخرى، لكن هل تدري أن هذا الحليب يمكن أن يضر بالصحة؟ 

يتناول الشخص العادي حوالي 144 لتر حليب طازج في السنة، لكن هناك 40% يخلطوا الحليب مع أشياء أخرى، من بينهم الأطفال أيضاً، وربطت عدد من الدراسات الحديثة بين تناول الألبان والإصابة بمشكلات صحية ومنها:

1- آلام المعدة

 وفقاً لما ذكرته صحيفة "الجارديان"، يحتوي حليب الأبقار على اللاكتوز، والذي يحتاج إلى إنزيم "اللاكتيز" الموجود بالجسم لتكسيره، وفي حالة نقص هذا الإنزيم، تفرز المعدة بكتيريا تؤدي هذه المهمة، ويتسبب ذلك في الإصابة بالانتفاخ والغثيان وتشنجات المعدة وعسر الهضم.

2- السرطان

كشفت دراسة نشرتها "مجلة التغذية"، أن هناك علاقة بين سرطان المبيض والقولون والبروستاتا وتناول حليب الأبقار، حيث يوجد أكثر من ثلاثة أرباع مليون مريض ارتبط استهلاكهم لحليب الأبقار بإصابتهم بسرطان البروستاتا.

وأفاد الباحثون أن حليب الأبقار يعمل على زيادة مادة IGF بالجسم، والذي يعمل على تحفيز الخلايا سواء السرطانية أو الطبيعية، وبالتالي يعزز نمو خلايا البروستاتا وخلايا سرطان الثدي والرئة والقولون والبنكرياس، وهو ما يزيد فرص ظهور الأورام في وقت مبكر عند المواظبة على تناول الحليب منذ الطفولة.

 

3- زيادة الكوليسترول وعدم فعالية المضادات الحيوية

ويساعد حليب الأبقار على زيادة معدلات الكوليسترول، أي بمعدل (25.65 ملي جرام لكل 100 جرام) حيث يعد مصدرا غنيا بالدهون، وفقا لما ذكره موقع online library في تقرير كامل عن نسبة الكوليسترول في حليب الأبقار والجمال.

ونشرت مؤسسة "بيتا" الأمريكية، تقريراً يحوي 11 سبب يجعلك تتوقف عن تناول حليب الأبقار فوراً، مؤكدة عن عدم فعالية المضادات الحيوية التي يتناولها الإنسان، نظراً لحقن الأبقار بكمية كبيرة من المضادات الحيوية، واحتواء ألبانها على نسبة منها، ما يجعل الجسم يفرز بكتيريا مقاومة لأي مضاد حيوي.

 

4- زيادة الوزن

  قالت كاثرين بريكي، الأستاذ بمدرسة طب هارفارد و"بريجهام ومستشفى النساء" ببوسطن: "إن الرسالة التي نوجهها للمنازل، أن عدم شرب  الأطفال للحليب يعني خسارة أوزانهم أو محاولة التحكم بها"، حيث قادت دراسة علمية شملت 12 ألف طفل خضعوا للفحص، وتبين أنه كلما استهلك الصغار كمية كبيرة من الحليب، زادت أوزانهم بشكل ملحوظ، مشيرة إلى أن الإفراط في تناول الحليب يعني شرب 3 أكواب يوميا، حيث زادت معدلات زيادة الوزن لدى 35%  من الأطفال الذين يتناولون هذه الكمية مقارنة بغيرهم ممن تناولوا كوب أو اثنين يوميا، وفقا لما ذكرته "واشنطن بوست".

5- تكسر العظام

كشفت دراسة أجراها الباحثون بجامعة أوبسالا بالسويد، ونشرتها المجلة الطبية البريطانية British Medical Journal، أن حليب الأبقار يزيد فرصة الإصابة بتكسر العظام لدى النساء، والموت المبكر لدى الرجال والنساء على حد سواء، عند شربه بمعدل 3 مرات يوميا، ويرجع السبب إلى احتوائه على كمية من السكر، والذي تسمى D-galactose، والمرتبط بزيادة معدلات الإجهاد التأكسدي والالتهابات.

 

الأخبار المتعلقة

  • فاكهة متهمة بالتسبب في الإمساك تساعدك لعلاجه

    فاكهة متهمة بالتسبب في الإمساك تساعدك لعلاجه

أحدث الموضوعات

  • أمراض فيروسية قد تصيب الطفل في الشتاء.. دليلك للوقاية

    أمراض فيروسية قد تصيب الطفل في الشتاء.. دليلك للوقاية

    تنتشر أمراض فيروسية متعددة فترة تغير الفصول ومع اقتراب فصل الشتاء، أشهرها فيروس الإنفلونزا، إلا أن هناك فيروسات أخرى قد تصيب الطفل خلال هذه الفترة، لذلك يكون من الضروري اتخاذ بعض الاحتياطات الوقائية قدر الإمكان.

  • وفقا للمعايير العالمية.. طفرة في استخدام العلاج المناعي بمصر

    وفقا للمعايير العالمية.. طفرة في استخدام العلاج المناعي بمصر

    حقق استخدام العلاج المناعي في مصر طفرة بسبب مساهمته في شفاء العديد من الأمراض بشكل كبير ونهائي، حسبما أفاد طبيب مصري

  • تناول القهوة يقلل من مخاطر شلل الرعاش لهذا السبب

    تناول القهوة يقلل من مخاطر شلل الرعاش لهذا السبب

    توصلت دراسة حديثة إلى مركب في القهوة يمكنه أن يحارب مرض شلل الرعاش ومرض خرف أجسام ليو، وهما من الأمراض غير القابلة للشفاء والمرتبطة بتدهور الدماغ.

  • هذا ما تفعله دهون البطن بصحة القلب والأوعية الدموية

    هذا ما تفعله دهون البطن بصحة القلب والأوعية الدموية

    توصلت دراسة أوروبية حديثة إلى أن أمراض القلب والسكتات الدماغية مرتبطة بزيادة الدهون في منطقة البطن.

  • تطبيق جديد للهاتف يعالج إدمان هذه المواد

    تطبيق جديد للهاتف يعالج إدمان هذه المواد

    أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن السماح بتطبيق طبي للهاتف المحمول يساعد في علاج المرضى المصابين باضطراب استخدام المواد الأفيونية.

  • احذر.. النوم على البطن يسبب لك هذه المشاكل

    احذر.. النوم على البطن يسبب لك هذه المشاكل

    تتعدد طرق نومنا، حتى أضحى الأمر عادة عند البعض، في أن تكون لديه وضعية نوم معينة يفضلها أكثر من غيرها، دون أن نعرف إن كانت تلك الطريقة صحيحة، أو صحية وغير ضارة بنا.

  • FDA تصدر بيانا حول ضمان جودة الأدوية المركبة

    FDA تصدر بيانا حول ضمان جودة الأدوية المركبة

    أصدر كل من مفوض إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، سكوت جوتليب ونائبة المفوض آنا أبرام، بيانًا حول الجهود الجديدة لضمان جودة الأدوية المركبة.

  • هل الصيام المتقطع أفضل من الأنظمة الغذائية في خسارة الوزن؟

    هل الصيام المتقطع أفضل من الأنظمة الغذائية في خسارة الوزن؟

    قد يساعد الصيام المتقطع في خسارة الوزن، لكنه ليس أكثر فاعلية من الأنظمة الغذائية المعتادة التي تحد من السعرات الحرارية بانتظام، حسبما وجدت دراسة جديدة.

  • بيان لـFDA لتأكيد تعقيم وسلامة الأجهزة الطبية

    بيان لـFDA لتأكيد تعقيم وسلامة الأجهزة الطبية

    أصدر مدير مركز الأجهزة والصحة الإشعاعية بإدارة الغذاء والدواء، جيف شورن، بيانًا حول تحديث الاتصالات المتعلقة بالسلامة بشأن الأجهزة الطبية.

  • لمرضى السكري.. نصائح ضرورية عند الإصابة بالإنفلونزا

    لمرضى السكري.. نصائح ضرورية عند الإصابة بالإنفلونزا

    يعاني أصحاب المزمنة، كمرضى السكري، من ضعف المناعة الأمر الذي يزيد من فرص إصابتهم بنزلات البرد أو الإنفلونزا خاصة في فصل الشتاء، إلا أن ذلك يعرضهم لمشكلات صحية أخرى ربما تتطلب دخول المستشفى.

  • اختبارات تتنبأ بفرص الإصابة بألزهايمر وضمور المخ

    اختبارات تتنبأ بفرص الإصابة بألزهايمر وضمور المخ

    أظهرت دراسة استطلاعية أن اختبارين للذاكرة يمكنهما أن يكتشفا بشكل أدق مرض ألزهايمر لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف في الذاكرة.

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

عام
سم
كجم

الأكثر قراءة في الكونسلتو

صحتك النفسية والجنسية

  • هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

    هل انخفاض الزنك في الجسم يضعف القدرة الجنسية؟

  • أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

    أسباب مختلفة للعصبية.. حالات تستوجب زيارة الطبيب

  • هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

    هل الأمراض النفسية مزمنة ولا يمكن الشفاء منها؟

  • للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

    للرجال.. 3 مراحل ضرورية للاطمئنان على صحتك الإنجابية

  • (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

    (س، ج).. هل مضادات الاكتئاب علاجات آمنة للأطفال؟

  • طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

    طول أصابع اليد يتنبأ بالميول الجنسية

  • انتبه.. التمارين الرياضية تؤثر على صحتك النفسية في هذه الحالات

    انتبه.. التمارين الرياضية تؤثر على صحتك النفسية في هذه الحالات

  • الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

    الفكاهة تعزز أم تضر علاقتك بالطرف الآخر؟

  • كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

    كيف تتخلص من الأفكار الانتحارية؟.. خطة الإنقاذ هنا

  • 5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

    5 نصائح للحفاظ على القدرة الجنسية للرجال بعد الأربعين

  • استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

    استشاري نفسي: "السوشيال ميديا" تهدد الحياة الزوجية لهذا السبب

  • ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة

    ممارسة العلاقة الحميمة باستمرار تحسن الناحية المزاجية في هذه الحالة