فوائد الفول السوداني للأطفال- إليك الكمية المناسبة له

06:04 م الأحد 16 أكتوبر 2022

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

تابع صفحتنا على واتس اب

كتبت- أمنية قلاوون:

يعد الفول السوداني من المكسرات التي تمتاز بمذاق جيد وفي نفس الوقت رخيصة الثمن، ما يجعلها في متناول أيدي الجميع، فضلًا عن تقديم الفول السوداني لمجموعة من الفوائد للأطفال، فما أنسب كمية ليتناولها يوميًا؟

"الكونسلتو" يستعرض في التقرير التالي، فوائد الفول السوداني للأطفال والكمية المناسبة لطفلك، ولكن يجب الحرص من تناوله للأطفال الذين يعانون من حساسية الفول السوداني، وفقًا لمعهد "peanut institute The" وموقعي "WebMD" و"Nutrition Australia".

القيمة الغذائية في الفول السوداني

تحتوي 100 جرام من الفول السوداني على عناصر غذائية قيمة جدًا لصحة الجسم، مثل التالي:

-السعرات حرارية: 567 سعرة حرارية.

-الماء: 7% من القيمة الغذائية.

-البروتين: 25.8 جرامًا.

-الكربوهيدرات: 16.1 جرامًا.

-السكر: 4.7 جرامات.

-الألياف الغذائية: 8.5 جرامات.

-الدهون: 49.2 جرامًا.

-المشبعة: 6.28 جرامًا.

-الدهون الأحادية غير المشبعة: 24.43 جرامًا.

-الدهون المتعددة غير المشبعة: 15.56 جرامًا.

-أوميجا 6: 15.56 جرامًا.

فوائد الفول السوداني للأطفال

-نمو الدماغ

يعتبر الفول السوداني أحد المصادر الأساسية للحديد والزنك والبروتين والكولين والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة طويلة السلسلة، هذه الأحماض الدهنية غير المشبعة ضرورية لنمو الدماغ السريع، في عمر العامين للطفل.

-الوقاية من الأمراض المزمنة

يحتوي الفول السوداني على مغذيات مفيدة لصحة الجسم، ثبت أنها تحمي الأطفال من الإصابة بالسمنة والأمراض المزمنة التي تحدث في مرحلة البلوغ، يأتي على رأس تلك القائمة مرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب.

-نظام غذائي صحي

وجدت دراسة نشرت في مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية، أن إعطاء الأطفال زبدة الفول السوداني مع الخضراوات، قد تساهم في جعل الأطفال أكثر إقبالًا على تناول الخضراوات التي يرفضونها في مرحلة الطفولة وبداية إدخال طعام صلب، فضلًا عن إعطاء الأطفال على السوداني المجفف مع الخضراوات النيئة قد يساعدهم على التهام الخضراوات.

أضرار الفول السوداني للأطفال

من الممكن أن يتسبب تناول الفول السوداني في عدة أضرار، أبرزها:

-الاختناق، للأطفال دون سن الخامسة.

-حساسية الفول السوداني، تأتي للأطفال في جميع الأعمار كما أنها تحدث عند تناول الفول السوداني أو أحد منتجاته مثل زبدة الفول السوداني، تتسبب في ظهور علامات مثل: تورم اللسان، احمرار في الجلد، الشعور بالدوار، الدوخة، ارتباك.