الثوم المجمد

يستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، هل الثوم يفقد فوائده عند التجميد؟ خصوصًا وأنه من الخضروات الغنية بمضادات الأكسدة التي تعمل على تعزيز مقدرات المناعة، إذ هو مكون يضفي نكهة رائعة على الأطباق

يثير حفظ الثوم في الثلاجة أو تجميده تساؤلات لدى كثير من الأشخاص