هل البطاطا المشوية تزيد الوزن؟

الكونسلتو

رغم القيمة الغذائية العالية للبطاطا الحلوة، يحرص بعض متبعي الدايت على الابتعاد عنها، لاعتقادهم أنها من الأطعمة التي تؤدي إلى زيادة الوزن، فهل هذا صحيح؟

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، تأثير البطاطا الحلوة على وزن الجسم، وفقًا لموقع "Times of india".

هل البطاطا الحلوة تزيد الوزن؟

لا تسبب البطاطا الحلوة زيادة الوزن كما يظن الكثيرون، بل على العكس تمامًا، ثبت أنها تساعد على التخسيس، ويرجع ذلك للعوامل التالية:

اقرأ أيضًا: دايت البطاطا.. كيف تخسر وزنك في 3 أيام؟

1- كبح الشهية

تلعب البطاطا الحلوة دورًا كبيرًا في السيطرة على الشهية، ويرجع السبب إلى غناها بالألياف الغذائية، التي تساهم في الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة.

2- مصدر الطاقة

تقلل البطاطا الحلوة من الشعور بالتعب والإرهاق أثناء الرجيم، لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة، التي تعمل على إمداد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط.

قد يهمك: كم سعرة حرارية في البطاطا الحلوة؟.. 3 تمارين لحرقها

3- ضبط سكر الدم

تتميز البطاطا الحلوة بمؤشرها الجلايسيمي المنخفض، أي أنها لا تؤدي إلى ارتفاع سكر الدم، لذلك فهي من الأطعمة الآمنة لمرضى السكري من النوع الثاني.

4- تعزيز التمثيل الغذائي

تساعد البطاطا الحلوة على تعزيز عملية التمثيل الغذائي، بفضل محتواها العالي من الماء، الذي يمنع الجسم من تخزين الدهون، عن طريق الحفاظ على ترطيبه وحمايته من الجفاف.

5- غنية بمضادات الأكسدة

تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من مضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم من الالتهابات التي تؤدي إلى زيادة الوزن.

قد يهمك أيضًا: هل تناول البطاطا بقشرها مُضر؟