أطعمة تحارب شيخوخة البشرة

كتب- الكونسلتو

في رحلة البحث عن الشباب الدائم والبشرة المتألقة، تكشف الطبيبة الروسية أولغا تشيركوفا، في حديثها لموقع "NEWS.ru" الروسي ونقلاً عن "روسيا اليوم"، عن مجموعة من الأطعمة التي يمكنها أن تكون حليفك الأول في محاربة شيخوخة البشرة وتعزيز صحة الجلد.

تقول تشيركوفا إن السر يبدأ من البحر؛ فالأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والرنجة، الغنية بأحماض أوميجا-3 والدهون الحيوانية غير المشبعة، ليست مجرد غذاء، بل سلاح فعال في تقوية المناعة، ومقاومة الالتهابات، وتجديد خلايا الجلد.

اقرأ أيضًا: 5 وصفات منزلية ضعيها على وجهك قبل النوم للحفاظ على البشرة

لكن القصة لا تنتهي عند هذا الحد، تضيف الطبيبة أن البروتينات والفيتامينات والألياف تلعب دوراً محورياً في الحفاظ على شباب البشرة، ويمكنك العثور على هذه العناصر في لحوم الديك الرومي، والأرانب، والأبقار، بالإضافة إلى الخضروات الطازجة، والفواكه المتنوعة، والتوت بأنواعه.

وتؤكد تشيركوفا أن المكسرات، والبقوليات، والزبادي ليست مجرد أطعمة لذيذة، بل تعتبر ذخيرة طبيعية لدعم تجدد خلايا الجلد، الشعر، وحتى الأظافر، موصية بشرب الماء بكميات كافية يوميًا لأنه أحد أسرار البشرة الصحية والمشرقة.

قد يهمك: ماء الورد - يخلصك من مشاكل البشرة في هذه الحالة

أما التوابل، فلها دور سحري في هذا المشهد الصحي؛ إذ تشير بعض الدراسات إلى أن مكونات مثل الكركم، الغني بالكركمين، تلعب دوراً مضاداً للأكسدة ومقاوماً للالتهابات.

في حين يُسهم الثوم في تحفيز إنتاج الكولاجين، بينما تضيف القرفة، الزنجبيل، والزعفران لمساتها الخاصة في دعم نضارة الجلد ومحاربة علامات التقدم في السن.