هل الكمثرى تزيد الوزن؟
كتب- محمد أمين

الكمثرى للتخسيس
الكمثرى من الفواكه الغنية بالألياف والفيتامينات والمركبات النباتية المفيدة، وبها عناصر غذائية تُحارب الالتهابات، وتُعزز صحة الأمعاء والقلب، وتُقي من بعض الأمراض.
ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، ما فوائد الكمثرى للتخسيس؟ بحسب "healthline".
اقرأ أيضًا: هل الكمثرى تهيج القولون؟ - طبيب يوضح
ما فوائد الكمثرى للتخسيس؟
الكمثرى من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية، وغنية بالماء، وغنية بالألياف الغذائية، وهذا المزيج يجعلها غذاءً مناسبًا لإنقاص الوزن، إذ تساعد الألياف والماء على الشعور بالشبع، وعند الشعور بالشبع، تقل رغبتك في الاستمرار في الأكل.
ما عناصر الكمثرى الغذائية؟
الكمثرى من الفواكه الغنية بعناصر غذائية عديد، إذ تحتوي ثمرة كمثرى متوسطة الحجم على العناصر الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 101 سعرة حرارية
البروتين: 1 جرام
الكربوهيدرات: 27 جرامًا
الألياف: 6 جرامات
فيتامين ج: 9% من القيمة اليومية
فيتامين ك: 7% من القيمة اليومية
البوتاسيوم: 4% من القيمة اليومية
النحاس: 16% من القيمة اليومية
وتحتوي هذه الحصة نفسها أيضًا على كميات صغيرة من حمض الفوليك، وبروفيتامين أ، والنياسين.
يُعدّ حمض الفوليك والنياسين مهمين لوظائف الخلايا وإنتاج الطاقة، بينما يدعم بروفيتامين أ صحة الجلد والتئام الجروح.
تُعد الكمثرى أيضًا مصدرًا غنيًا بالمعادن المهمة، مثل البوتاسيوم والنحاس الذ يلعب دورًا في المناعة، واستقلاب الكوليسترول، ووظائف الأعصاب، بينما يُساعد البوتاسيوم على انقباض العضلات ووظائف القلب.
قد يهمك: ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في الكمثرى؟
ما فوائد الكمثرى للمعدة؟
تُعد الكمثرى مصدرًا ممتازًا للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، وهي ضرورية لصحة الجهاز الهضمي، إذ تُساعد هذه الألياف في الحفاظ على انتظام حركة الأمعاء عن طريق تليين البراز وزيادة حجمه.
بالإضافة إلى ذلك، تُعتبر الكمثرى غنية بالبكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان يرتبط بالعديد من الفوائد، بما في ذلك تحسين صحة الأمعاء ووظيفة المناعة، ونظرًا لاحتواء قشر الكمثرى على كمية كبيرة من الألياف، يُفضل تناولها بدون تقشير.
هل الكمثرى مضادة للالتهابات؟
على الرغم من أن الالتهاب استجابة مناعية طبيعية، إلا أن الالتهاب المزمن أو طويل الأمد قد يضر بصحتك، فهو مرتبط ببعض الأمراض، بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
تُعد الكمثرى مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة الفلافونويدية، التي تساعد على تخفيف الالتهاب وقد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
علاوة على ذلك، تحتوي الكمثرى على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين ج، الذي يمكن أن يخفف الالتهاب أيضًا.
كما تساعد الكمثرى - وخاصةً الحمراء منها - في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري، علاوة على ذلك، تُبطئ الألياف الموجودة في الكمثرى عملية الهضم، مما يمنح الجسم وقتًا أطول لتفكيك الكربوهيدرات وامتصاصها، كما يُساعد ذلك في تنظيم مستويات السكر في الدم.
فيديو قد يعجبك: