السمك
يعتقد بعض الأشخاص أن تناول الأسماك بمختلف أنواعها بكميات كبيرة يساعد في فقدان وزن الجسم بشكل ملحوظ، دون الانتباه إلى اعتبارات، لذلك يجب الحرص على استشارة الطبيب المختص قبل البدء في تناول أي أطعمة بشكل مفرط.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي تأثير تناول السمك على وزن الجسم وفقًا لما ذكره موقع "eatingwell".
هل السمك يساعد على فقدان الوزن؟
كشفت نتائج بعض الدراسات أن السمك مصدر رائع للبروتين الغذائي، وبالتالي فإن تناوله بكميات جيدة يساعد على زيادة الشعور بالشبع فترات طويلة ومن ثم تقليل الإفراط في الطعام خلال اليوم.
اقرأ أيضًا.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول السمك يوميًا؟
ما هي أنواع السمك التي تقلل الوزن؟
هناك العديد من أنواع السمك التي تساعد في فقدان الوزن من بينها:
1- الرنجة
يتميز سمك الرنجة بمحتواه العالي من الدهون الصحية وأحماض أوميجا 3 الدهنية، وبالتالي فإن تناوله بكميات جيدة يساعد في فقدان دهون البطن بشكل كبير مقارنة بالأشخاص الذين لا يعتادون على تناول السمك.
2- الماكريل
سمك الماكريل من أكثر الأنواع التي تحتوي على دهون صحية وأحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتين ولكن يجب الانتباه جيدًا عند تناوله لأنه يحتوي على نسبة كبيرة من الزئبق وبالتالي قد يشكل خطر كبير على الأطفال والحوامل والمرضعات.
3- السلمون
يوفر سمك السلمون كمية جيدة من البروتين والكثير من الفيتامينات والمعادن وأحماض أوميجا 3 الدهنية مقارنة بأنواع السمك الأخرى، وبالتالي فهو أكثر الأنواع التي تساعد على فقدان الوزن ولكن يجب الانتباه جيدًا إلى طريقة طهيه حيث يفضل طهيه مدة قصيرة وذلك للحصول على أفضل النتائج والعناصر الغذائية.
4- السردين
يعتبر السردين من الأنواع الجيدة التي تساعد على تعزيز صحة الدهون الصحية في الجسم إلى جانب الأحماض الدهنية والكالسيوم، ولكن يجب الحرص على تناوله باعتدال خاصة عند الإصابة بارتفاع في مستويات الكوليسترول وذلك للحد من أي مضاعفات يمكن التعرض لها.
5- التونة
تعرف التونة بأنها أكثر الأنواع التي تحتوي على بروتين وسعرات حرارية قليلة، حيث يفضل اختيار التونة المعلبة مع الانتباه إلى مستويات الزئبق الموجودة بها، كما يفضل تناولها باعتدال دون أي إفراط للحفاظ على الصحة العامة.
قد يهمك.. فوائد زيت السمك- 8 أمراض يحميك منها
هل سمك القرش يساعد على فقدان الوزن؟
أوضحت الدكتورة مي تاج الدين، استشاري سلامة الغذاء، أن سمك القرش يحتوي على كمية كبيرة جدًا من الزئبق، مما يتسبب في العديد من المخاطر الصحية خاصة للأطفال أو الحوامل أو كبار السن أو المصابين بأي أورام أو أورام المزمنة، كما يفضل تناول السمك مرة أو مرتين في الأسبوع وذلك للحصول على أكبر قدر من النتائج.