اللوز في الدايت والرجيم
تابعنا على
إذا كنت ترغب في فقدان الوزن الزائد بالاعتماد على اللوز، يُنصح بتناوله في وقتٍ محدد أثناء الرجيم، لتحقيق أقصى استفادة ممكنة منه خلال فترة الدايت.
يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، أفضل وقت لتناول اللوز في الرجيم، وفقًا لموقع "Verywellhealth".
اللوز في الرجيم.. كيف يساعد على التخسيس؟
1- كبح الشهية
يلعب اللوز دورًا كبيرًا في السيطرة على الشهية، بفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية والبروتين النباتي، وهما من العناصر الغذائية التي تزيد الشعور بالشبع لفترة طويلة.
ويزداد الشعور بالشبع عند تناول اللوز، لأن عملية الهضم تتباطأ عند استقبال المعدة الألياف والبروتين.
2- تعزيز عملية التمثيل الغذائي
يصبح الجسم أكثر قدرة على حرق المزيد من الدهون المتراكمة به عند المواظبة على تناول اللوز.
ويستمد اللوز هذه القدرة من الدهون الصحية المتوفرة به، إذ تساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
3- خفض سكر الدم
في بعض الدراسات، وجد الباحثون أن تناول اللوز يساهم في تحسين مستويات السكر بالدم وتحسين عملية الأيض بالجسم.
وثبت أيضًا أن اللوز يخفض نسبة السكر في الدم أثناء الصيام ولفترة طويلة.
4- تحسين صحة الأمعاء
لا تساعد ألياف اللوز على فقدان الوزن عن طريق كبح الشهية فقط، بل تساهم أيضًا في دعم الميكروبيوم المعوي، وأمر شديد الأهمية لتنشيط عملية التمثبل الغذائي.
وكشفت بعض الأبحاث أن عملية الأيض تكون في أفضل أحوالها، عندما تكون صحة الأمعاء جيدة.
5- حرق السعرات أثناء الراحة
تساعد ألياف وبروتينات اللوز على توليد حرارة في الجسم، تساهم في حرق المزيد من السعرات الحرارية خلال فترات الراحة.
اقرأ أيضًا: ماذا يحدث لجسمك عند تناول 7 حبات من اللوز؟ - طبيب يوضح
اللوز في الدايت.. أفضل وقت لتناوله أثناء الرجيم
الصباح هو أفضل وقت لتناول اللوز في الرجيم، حسبما توصلت دراسة أجريت على نساء بالغات.
في هذه الدراسة، قام الباحثون بإلزام نساء بتناول اللوز كوجبة خفيفة في منتصف الصباح، وأخريات باستهلاك البسكويت.
فأبلغت النساء اللاتي تناولن اللوز بشعورهن بشبعٍ أكبر، فضلًا عن انخفاض رغبتهن في تاول الأطعمة الغنية بالدهون مقارنة باللواتي أكلن البسكويت.
وأظهرت دراسة أخرى أجريت على الأطفال والمراهقين، أن تناول اللوز في وجبة الإفطار ساهم في زيادة المغذيات، مثل الفيتامينات والمعادن، في الجسم.
سعرات اللوز
عند تناول حصة من اللوز تبلغ 28 جرامًا، يحصل الجسم على حوالي 164 سعرة حرارية، بالإضافة إلى 3.5 جم من الألياف، و6 جرامات من البروتين، و14 جرامًا من الدهون.
لحساب السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك في اليوم لفقدان الوزن، اضغط هنا.
الحقائق الغذائية للوز (لكل 28 جرامًا)
-الحديد: 1 ملليجرام - 6% من الجرعة اليومية الموصى بها.
-المغنيسيوم: 76 ملليجرامًا - 18% من الجرعة اليومية الموصى بها.
-الفوسفور: 136 ملليجرامًا - 11% من الجرعة اليومية الموصى بها.
-البوتاسيوم: 208 مجم - 4% من الجرعة اليومية الموصى بها.
-الزنك: 0.9 مجم - 8% من الجرعة اليومية الموصى بها.
-النحاس: 0.3 مجم - 33% من الجرعة اليومية الموصى بها.
-المنجنيز: 0.6 مجم - 26% من الجرعة اليومية الموصى بها.
-فيتامين هـ: 7.3 مجم - 49% من الجرعة اليومية الموصى بها..
-السيلينيوم: 1 ميكروجرام - 2% من الجرعة اليومية الموصى بها.
قد يهمك: لعشاق اللوز- 6 أطعمة ممنوع تناولها معه
دور اللوز في جسم الإنسان
بالإضافة إلى فقدان الوزن، يقدم اللوز للجسم فوائد في غاية الأهمية، أبرزها:
-تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، بفضل محتواه المرتفع من الأحماض الأحادية الدهنية غير المشبعة.
-خفض الكوليسترول، لاحتوائه على الفيتوستيرولات.
-الوقاية من بعض الأمراض، لاحتوائه على مضادات أكسدة تخفض الالتهابات بالجسم، مثل البوليفينولات وفيتامين هـ.
ماذا يحدث إذا أكلت الكثير من اللوز؟
رغم فوائد اللوز، يجب الانتباه للكمية المستهلكة منه، لأن الإفراط فيه يؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي بسبب أليافه الغذائية، إذ تسبب:
-الإمساك.
-الإسهال.
-الغازات.
-الانتفاخ.
من هم الأشخاص الذين لا ينبغي لهم تناول اللوز؟
لا يؤثر اللوز سلبًا على الصحة عند الإفراط فيه فقط، بل يضر أيضًا بسلامة الجسم عند تناوله في الحالات التالية:
-المعاناة من حساسية المكسرات.
-المعاناة من حصوات الكلى أو احتمالية الإصابة بها، لاحتواء اللوز على نسبة عالية من الأكسالات.
قد يهمك أيضًا: لعشاق اللوز- 6 علامات تدل على الإفراط فيه
